أكلة هنية

طريقة عمل رولات الدجاج بالسبانخ والجبن للرجيم

رولات الدجاج بالسبانخ والجبن، من أشهى الأكلات التي يمكن تناولها أثناء اتباع الحميات الغذائية؛ حيث تمتاز بفوائدها الغذائية العالية وسعراتها الحرارية القليلة.

ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضير وصفة الدجاج بالسبانخ والجبن، بخطوات سهلة وبسيطة، كالتالي:

مكونات رولات الدجاج بالسبانخ والجين

– 10 أكواب من السبانخ مفروم خشن
– ملعقة صغيرة ونصف خل التفاح
– نصف ملعقة صغيرة سكر
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 صدر الدجاج فيليه مدقوق
– نصف ملعقة صغيرة بهار دجاج
– 3 ملاعق كبيرة جبن فيتا مفتت
– ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– ثلاث أرباع الكوب مرق دجاج
– ملعقة صغيرة من الزبدة

طريقة التحضير

– سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

– ضعي السبانخ في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية حتى يذبل قليلًا.

– أضيفي الخل والسكر والفلفل الأسود وقلبي، ثم ازيليه عن النار واتركيه جانبًا حتى يبرد.

– تبلي الدجاج ببهارات الدجاج، ثم وزعي السبانخ والجبن ولفي الدجاج على شكل رول وأغلقيه بعود خشبي.

– سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وحمري رولات الدجاج من جميع الجهات، ثم انقليه لطبق الفرن.

– أضيفي مرق الدجاج والزبدة وغطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

– حمري وجه الطبق، وقدميه ساخنًا بجانب السلطة حسب الرغبة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة البصل لمتبعي الدايت

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق