أكلة هنيةالبيت

طريقة عمل تشيز كيك الزنجبيل والبرتقال بوصفة شهية

تستطيع ربة المنزل، تحضير تشيز كيك الزنجبيل والبرتقال، بخطوات بسيطة وسهلة في مطبخ منزلها، إذ تعد من الوصفات الشهية المبتكرة.

تشيز كيك الزنجبيل والبرتقال

وتعتبر وصفة تشيز كيك الزنجبيل والبرتقال، من الوصفات المبتكرة التي تمتاز بنكهتها المنعشة اللذيذة، التي يمكن تجربتها بخطوات بسيطة، وتستغرق ساعة لطهيها.

المقادير

– لطبقة البسكويت

  • بسكويت دايجستف/ 250 غرامًا
  • الزبدة/ 100 غرام (مذابة)

الحشوة 

  • البرتقال/ 2 حبة (مقطع إلى حزوز بدون قشر)
  • الزنجبيل/ ملعقة صغيرة
  • جبن كريمي/ كوب
  • قشرة البرتقال/ ملعقة صغيرة (مبشورة)
  • حليب مركز محلى/ ثلثان الكوب
  • عصير الليمون/ 2 ملعقة كبيرة
  • عصير البرتقال/ ملعقة كبيرة
  • 8 حزوز (أو برش برتقال / للتزيين)

طريقة عمل تشيز كيك الزنجبيل والبرتقال بوصفة شهية

طريقة التحضير 

تحضير طبقة البسكويت

– قومي بدهن قوالب التارت بالزبدة.

– ثم ضعي البسكويت في الخلاط أو محضرة الطعام، واطحنيه جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

– بعد ذلك انقليه إلى وعاء، واسكبي عليه القليل من الزبدة المذابة، مع تحريكه حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.

– ثم قومي بتوزيع خليط البسكويت على قوالب التارت.

– ثم قومي بتسوية سطحها بالضغط عليها قليلًا، وبعدها طبقيها في البراد.

تحضير الحشوة

– قومي بوضع 8 حزوز برتقال على جنب مع تقطيع الباقي إلى مكعبات.

– ثم اخفقي كلًا من الجبنة الكريمية وبشر البرتقال والزنجبيل، وذلك حتى يصبح الخليط ناعمًا.

– بعد ذلك أضيفي الحليب المكثف وعصير البرتقال والليمون تدريجيًا خلال الخفق، واخققيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج ناعمًا.

– ثم أضيفي مكعبات البرتقال مع التحريك.

– بعدها حركيها بواسطة ملعقة مع توزيع المزيج في قوالب التارت.

– ثم ضعي القوالب في البراد لمدة ليلة كاملة، مع تزيين سطح كل قطعة بواحد من حزوز البرتقال أو من خلال برش البرتقال، وذلك حسب الرغبة.

 

اقرأ أيضًا: طريقة عمل أكلات للرجيم تناسب وجبة الغداء

الرابط المختصر :

close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى