أكلة هنيةالبيت

طريقة عمل البقلاوة الشهية

تعتبر طريقة عمل البقلاوة من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأفراد سواء الكبار أو الصغار.

طريقة عمل البقلاوة

ونقدم لربة المنزل اليوم خطوات تحضير البقلاوة في مطبخ منزلها، بوصفة بسيطة عليها فقط اتباع المقادير والوصفة جيدًا.

مقادير العجينة

  • 2 كوب ونصف دقيق
  • نصف كوب زبادي
  • ربع كوب زيت
  • معلقة كبيرة زبدة
  • معلقة كبيرة خل
  • معلقة كبيرة بيكنج بودر
  • بيضة
  • فانيليا

الحشو 

  • مكسرات مجروشة حسب الرغبة

الوجه

  • كوب سمنة
  • ربع كوب زيت

الشربات

  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • معلقة كبيرة عصير ليمون – فانيليا
طريقة التحضير

– قومي بخلط الزبدة والزيت والزبادي والدقيق مع بعضهم البعض جيدًا.

– ثم أضيفي للخليط البيض والبيكنج بودر والخل والفانيليا ثم اخلطيهم معًا مرة أخرى.

– بعد ذلك اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة.

– بعدها افردي العجينة بالنشا وقسميها نصفين أو طبقات، وفي المنتصف ضعي الحشو وقطعيها في الصينية قبل دخولها الفرن، وادهني الوجه بالسمن وأدخليها الفرن.

– ثم أخرجيها من الفرن بعدما تنضج، وضعي عليها الشربات، وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل عجينة السينابون السريعة

الرابط المختصر :
close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى