أكلة هنيةالبيت

بالفيديو| طريقة عمل بطاطس هندية شهية

هناك الكثير من الأكلات حول العالم التي يمكن طهيها في المنزل بسهولة دون تكاليف كبيرة؛ منها طريقة عمل بطاطس هندية.

طريقة عمل بطاطس هندية

ومن مطبخ الشيف زينب مصطفى؛ نقدم لكم اليوم خطوات تحضير البطاطس بشكل جديد، فقط اتبعي الطريقة.

مكونات البطاطس الهندية:

2 ثمرة كبيرة بطاطس مسلوقة مبشورة

2 كوب دقيق

6 ملاعق كبيرة سميد

1 ملعقة صغيرة كمون ناعم

1 ملعقة صغيرة بابريكا

رشة شطة

نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة جراما مسالا

4 ملاعق كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

ماء حسب الحاجة

زيت نباتي للفرد

زيت للقلي

خطوات تحضير البطاطس الهندية:

أولاً: يخلط في العجان البطاطس والدقيق والسميد والتوابل والبقدونس والزيت

ثم يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

غطي العجينة وتترك لترتاح لمدة 20 دقيقة

وبعد ذلك تقطع العجينة كرات وسط

ثم تفرد على الزيت جيدًا

ثم تقلى في الزيت

وأخيرًا تُزين وتقدم بالهناء والشفاء

اقرأ أيضًا: بالفيديو| طريقة عمل وردات كروستي من المطبخ الأوروبي

الرابط المختصر :
close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى