تحاول ربة المنزل البحث عن أكلات صحية ومفيدة لتقديمها على مائدة رمضان، ويعد السمك المشوي خيارًا مميزًا.
- وبعد ذلك اخلطي البهارات مع الزنجبيل والليمون والملح والفلفل والكمون وضعيها بداخل السمك مع شرائح البصل والطماطم.
- رصيها في صينية ثم غطيها بورق فويل.
- ثم أدخليها الفرن وبعد مرور 15دقيقة يتم إزالة ورق الفويل.
- وبعدها اتركيها تحت الشواية حتى تنضج، ثم أخرجيها وقدميها على مائدتك بالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا: أكلات رمضان| طريقة عمل سمبوسك بالجبن السائل في الفرن