أسرة ومجتمعاستشارات

أطعمة مهمة لوجبة غداء مرضى السكر.. أبرزها السلطة

هناك عدة أطعمة صحية لمرضى السكر  يجب أن تكون متواجدة على مائدة غدائهم؛ حتى تحميهم من الإصابة بمضاعفات.

أطعمة صحية لمرضى السكر

تعتبر وجبة الغداء من الوجبات المهمة بالنسبة لمرضى السكر؛ لذلك يجب أن تحتوي على عدد من الأطغمة الصحية المفيدة لهم، ومنها:

سلطات التونة أو الدجاج

يعتبر تناول السلطات المحتوية على البروتين، كالتونة والدجاج، مع اختيار المايونيز قليل الدسم وإضافة الكرفس المفروم، والفلفل الحلو، والخس، والبصل المفروم، من الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية لمرضى السكر.

الشوربة

تُعد الشوربة من الخيارات المفيدة على مائدة الغداء مع تواجد أطعمة بجانبها، مثل المعكرونة والدجاج والأرز والطماطم، وينصح الخبراء بتجنب الشوربات التي تحتوي على الكريمة.

السلطة

السلطة من الوجبات التي لا يجب أن تخلو منها مائدة الغداء، مع إضافة الدجاج المشوي أو الروبيان أو السمك إليها، وتجنب الدهون والجبن كامل الدسم.

ويجب أن تحتوي السلطة على المكونات الصحية الطازجة، والخضروات النيئة، مثل الجزر والخيار والفجل وغيرها.

فوق الستين .. الرمان العلاج السحري لمرض “السكري”

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق