أفضل طرق استغلال المساحات في المطابخ الصغيرة

وذلك بفضل بعض المنتجات العبقرية المتوفرة حاليًا بمعظم متاجر الأدوات المنزلية، والتي تجعل الأشياء التي تحتاجين إليها دائمًا في المكان الذي من المفترض أن تكون فيه، وفي متناول اليد بسهولة.

والعديد من هذه المنتجات ليست سهلة الاستخدام فقط، بل أنيقة ورخيصة ومناسبة للميزانية.

وفي هذا المقال سوف نستعرض بالصور بعض هذه المنتجات التي ستساعدك على إعادة تنظيم مطبخك بالكامل دون القلق بشأن إهدار ميزانيتك.

يمكن أن تكون المطابخ الصغيرة جذابة وتحديًا في ذات الوقت، ومع كون المساحة أمرًا ذا أهمية كبيرة، خاصة مع الطابع الحديث للمطابخ، يجد الكثير من الناس أنفسهم غارقين في تعقيدات ترتيب المطبخ الصغير بمساحة 70 قدمًا مربعة أو أقل.

كيف ترتبين الأشياء في المطبخ الصغير؟

 ابحثي عن أماكن تخزين بديلة للأغراض التي تستخدم بشكل غير متكرر، مثل القبو، أو مصف السيارة، أو تحت الدرج. أو في خزانة غرفة الطعام القريبة.

 يمكن أن تحل صينية أدوات المائدة المدمجة محل حامل الأدوات التقليدي، ما يوفر مساحة ممتازة. ويمكن أن تكون الصينية الدوارة (ليزي سوزان) الصغيرة ذات الطبقتين أكثر فائدة من الكبيرة ذات الطبقة الواحدة.

يمكن أن تجعل الأرفف القابلة للتعديل تخزين الأطباق والأواني والكؤوس أسهل في الخزائن المزدحمة. أما بالنسبة لأوعية التخزين التي يتم وضعها داخل المطبخ، يمكن للأرفف المتدرجة للعلب وبرطمانات التوابل. أن تزيد بشكل كبير من قدرات التخزين وترتيب تلك الأوعية دون استهلاك المساحة الأرضية.

 إذا كانت مساحة العداد والتخزين محدودة، فكر في إدخال عربة ذات عجلات. ويمكن لهذا الحل المرن أن يوفر منطقة تحضير متنقلة وتخزين إضافي لألواح التقطيع، والسكاكين، والضروريات الأخرى. ابحثي عن عربة بميزات تناسب احتياجاتك، مثل: الأدراج، والخطافات، أو حتى طاولة قابلة للطي لمساحة عمل إضافية.

يمكن أن توفر الأرفف المفتوحة مجال تخزين إضافي دون الحاجة إلى خزائن إضافية. ويمكن أن تعمل الخزانة ذات العجلات الطويلة والضيقة. كمخزن متحرك لنفس الغرض، دون الحاجة إلى حفر ثقوب في الحائط. مع استخدام أوعية التنظيم لإخفاء الفوضى والحفاظ على مظهر مطبخك أنيقاً ومنظماً.

 ثبتي منظمًا خلف الباب لتخزين الوجبات الخفيفة، والتوابل، والخبز، وغيرها، ويمكن أن تعلق قفازات الفرن، وأكواب القياس، أو ألواح التقطيع داخل أبواب الخزائن؛ باستخدام الخطافات اللاصقة.

كيف أحدد مكان وضع الأشياء في مطبخي؟

• ابدأي بتفريغ جميع الخزائن والأدراج للبدء بصفحة جديدة.
• عند إزالة محتويات الخزائن، تخلصي من الأشياء المكررة أو المكسورة أو تلك التي لم تعودي تستخدمينها أو تحتاجينها عن طريق التبرع بها أو إلقائها.
• قسمي العناصر إلى فئات عن طريق تجميع كل أساسيات الخبز، وجميع أدوات الطهي، والأطباق، والأواني الزجاجية، وهكذا.
• حددي أفضل مكان لكل فئة ضمن تصميم مطبخك.
• استخدمي حاويات شفافة لتخزين الأدوات.
• استخدمي الأرفف الدوارة (ليزي سوزان) في الخزائن؛ للزيوت، والخل، والتوابل أو في الثلاجة للمشروبات والمكملات الغذائية.
• استخدمي فواصل الأدراج للمساعدة في الحفاظ على نظام أدوات الأدراج؛ خاصة الأدراج العشوائية؛ بتوفير مكان محدد لكل عنصر.

كيف تقومين بترتيب الأجهزة في المطبخ الصغير؟

• احتفظي بالأجهزة مصنفة حسب الفئات.
• ضعي الأجهزة الكبيرة مثل الأفران بجانب أسطح الطهي والثلاجات بالقرب من الفريزر لتبسيط عملية الطهي.
• احفظي الأجهزة التي تستخدمينها بشكل متكرر على ارتفاع يمكنك الوصول إليه بسهولة، بينما يمكنك تخزين العناصر الأقل استخدامًا على الرفوف العليا أو في الخلف.
• احفظي الأجهزة الثقيلة مثل الخلاطات على الرفوف السفلية.
• حافظي على سطوح العمل مرتبة؛ عن طريق تخزين الأجهزة في الخزائن والأدراج حيثما أمكن.
• استكشفي حلولًا لإخفاء الأسلاك، مثل المشابك أو العناصر المزخرفة للأجهزة التي تبقى على سطح العمل.

إعادة هيكلة التصميم

فكري في تجديد بسيط أو إعادة تنظيم، بناءً على نشاط مطبخك، إذ يمكن أن تحدث إضافة أدراج قابلة للسحب. وتمديد الخزائن إلى السقف، ودمج الرفوف في الأماكن غير المستغلة فرقًا كبيرًا.

الأجهزة المدمجة في المطبخ مثل الأفران، وأسطح الطهي، والشفاطات، والميكروويفات ضروري للحصول على مظهر أنيق ومتناسق. فهي مصممة لتناسب بشكل مثالي ضمن هندسة مطبخك، ما يوفر دمجًا سلسًا بين مساحات الطهي والمعيشة.