يعد البسكويت من أكثر المخبوزات شعبية حول العالم، لما يتميز به من طعم لذيذ وتنوع في النكهات والأشكال التي تناسب ...
من تقلبات المزاج إلى عدم انتظام الدورة الشهرية وزيادة الوزن المفاجئة، يعتمد كل شيء على التوازن الهرموني. وتؤثر الهرمونات، وهي ...
كتبت- صبحة بغورة: تقدم لكم “الجوهرة” نصائح عدة في الطبخ سواء عند طهي اللحوم أو الخضراوات، وذلك من أجل تقديم ...
كتبت: صبحة بغورة تَعرض “الجوهرة” وصفات صيفية متنوعة، تجمع بين أطباق تقليدية دافئة وتحليات باردة ومنعشة، تناسب حرارة الموسم وترسم ...
تتجه الأنظار هذه الأيام نحو مضادات الأكسدة، إذ يربط كثيرون بين هذا المصطلح والصحة، وهذا صحيح، لكن ما مضادات الأكسدة ...
يرتبط عيد الأضحى المبارك في أذهان الكثيرين بصورة “عيد اللحمة”، حيث تتجلى مظاهر الاحتفال في ذبح الأضاحي وما يتبعها من ...
كتبت- صبحة بغورة: غالبًا ما تطبخ المرأة ما تجده في ثلاجتها دون أن تنتبه لوجود خضراوات موسمية يمكن تناولها واستغلالها ...
كتبت – صبحة بغورة يوجد العديد من وصفات المحاشي الشهية والصحية المحببة لنا، لعل من بينها أكلة “الفلفل المحشي”، أما ...
في بعض الأيام، قد يبدو مجرد التفكير في دخول المطبخ مهمة ثقيلة، سواء كنتِ مشغولة، متعبة، أو ببساطة لا ترغبين ...
تزخر مدينة الرياض، عاصمة المملكة العربية السعودية النابضة بالحياة، بتنوع ثقافي واجتماعي فريد ينعكس بوضوح على مائدتها الغنية. وبين أصالة ...