فوق الستين

6 أطعمة مفيدة للوقاية من انسداد الشرايين

يتخوف الكثير خاصة كبار السن من انسداد الشرايين أو تصلب الشرايين كما يطلق عليها البعض، الذي ينتج عن تراكم الرواسب الدهنية على طول جدران الشرايين، يتسبب في الإصابة بالجلطات.

وانسداد الشرايين، عبارة عن مرض التهابي مزمن يؤدي إلى ضيق الشرايين، وإعاقة عملية تدفق الدم إلى القلب وأجزاء أخرى من الجسم.

انسداد الشرايين

وتستعرض «الجوهرة» 6 أطعمة مفيدة للوقاية من انسداد الشرايين.

الفاصولياء
تعتبر الفاصولياء من الأطعمة الغنية بالألياف، وتقي من انسداد الشرايين؛ لأنها تتحكم في مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالتصلب.

وتعمل على تخفيض معدل ضغط الدم، وتحسن وظائف الشرايين، وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وبالتالي الوقاية من الانسداد.

السمك
يحتوي السمك على أحماض أوميجا 3، والتي تعمل على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

وتشير الدراسات إلى أن أحماض الأوميجا 3، تساعد في تقليل التعبير عن جزيئات الالتصاق الخلوي، وهي بروتينات تسمح للخلايا بالالتصاق ببعضها البعض ومحيطها، والتي يطلقها الجسم استجابةً للالتهابات، وتعد قوة دافعة وراء انسداد الشرايين.

الطماطم
تساعد المركبات النباتية في الطماطم على الحد من تطور تصلب الشرايين، فهي غنية بمادة الليكوبين الكاروتينية، والتي قد يكون لها فوائد صحية رائعة.

وتشير الدراسات إلى أن تناول الطماطم الغنية بالليكوبين، يساعد في تقليل الالتهاب وزيادة الكوليسترول الجيد، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

البصل
يحتوي البصل على مركبات الكبريت، التي تساهم في منع التهاب الأوعية الدموية، وتمنع تكتل الصفائح الدموية في الدم، وتزيد من توافر أكسيد النيتريك، وهو ما يساعد على تحسين صحة الشرايين والوقاية من تصلبها.

الحمضيات


توفر ثمار الحمضيات مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويد، والتي تفيد في تقليل الالتهاب، وتساعد على منع الجذور الحرة في الجسم من أكسدة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الضار)، والذي يرتبط بتطور تصلب الشرايين.

 

اقرأ أيضًا.. 5 أطعمة يجب على النساء تناولها

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق