يوجد عدد من الأمور التي تتسبب في سرعة إفساد الطعام، على الرغم من حفظه جيدًا.
وأشارت إلى أن هناك عدة أخطاء شائعة تتسبب في إفساد الأطعمة، دون قصد في الطهي أو في المطبخ بشكل عام، لذلك يجب الانتباه إليها جيدًا.
ونصحت بتجنب إفساد طعامك عدم تعبئة الكثير من الطعام على الأرفف والأدراج بشكل مفرط أو فوضوي؛ حتى يدور الهواء بشكل جيد في البراد، ولا يفسد طعامك.
وأضافت، أنه يجب غسل اليدين جيدًا قبل أو بعد الطهي، حتى لا تنتقل الجراثيم إلى طعامك وتفسده.
اقرأ أيضًا: 5 مشروبات تساعد على الهضم بعد الأطعمة الدسمة