يعد القلب المحرك الرئيس للجسم؛ لذا فإن الحفاظ على صحته أمرٌ بالغ الأهمية. وتؤدي التغذية دورًا حيويًا في صحة القلب، وخاصة الفواكه فهي مصدر غني بـالفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد في حماية القلب من الأمراض. لذا نوضح في السطور التالية 5 فواكه تعزز صحة القلب، وتحمي من الأمراض.
5 فواكه تعزز صحة القلب وتحمي من الأمراض
وحسب ما ورد على موقع “هيلث لاين”، فيوجد 5 فواكه تعزز صحة القلب، وتحمي من الأمراض، وهي:
-
التفاح: بينما يعد التفاح من أشهر الفواكه التي ترتبط بصحة القلب، فهو غني بالألياف التي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار بالدم. ويحتوي مادة البكتين التي تعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم.
-
العنب: يحتوي العنب مادة الريسفيراترول التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، وتساعد في حماية القلب من التلف. كما أن العنب غني بالبوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.
-
الأفوكادو: على الرغم من احتوائه نسبة عالية من الدهون، فإنها دهون غير مشبعة مفيدة للقلب. بينما الأفوكادو غني بفيتامين ك، الذي يساعد في تخثر الدم على نحو صحيح.
-
التوت: جميع أنواع التوت، مثل: الفراولة، والتوت الأزرق، والعنب البري غنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد في حماية القلب من الجذور الحرة الضارة. كما أن التوت يخفض ضغط الدم ويحسن تدفق الدم.
-
البرتقال: بينما يعد البرتقال مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يساعد في تقوية الأوعية الدموية وحمايتها من التلف. ويحتوي الألياف التي تخفض من مستوى الكوليسترول.
عادات خاطئة تضر القلب
يوجد الكثير من العادات اليومية التي قد تبدو غير ضارة، ولكنها في الواقع تضر بصحة القلب كثيرًا. منها:
أبرز العادات الخاطئة التي تضر بالقلب
- التدخين: كما يعد التدخين من أخطر العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. النيكوتين والسموم الموجودة في السجائر تدمر الشرايين، وتزيد من خطر تصلب الشرايين والجلطات.
- سوء التغذية: بينما اتباع نظام غذائي غير صحي غني بالدهون المشبعة والكوليسترول والسكريات المضافة يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم وزيادة الكوليسترول الضار؛ ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- قلة النشاط البدني: عدم ممارسة الرياضة بانتظام يزيد من خطر السمنة وارتفاع ضغط الدم وزيادة الكوليسترول، وجميعها عوامل خطر لأمراض القلب.
- الإجهاد المزمن: الإجهاد المستمر يزيد من إفراز هرمون الكورتيزول، الذي يرفع ضغط الدم، وقد يسبب أمراض القلب.
- الإفراط في تناول الكحول: شرب كميات كبيرة من الكحول يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وتضخم القلب وفشله.
- قلة النوم: كما أن الحرمان من النوم قد يسبب السمنة وارتفاع ضغط الدم وزيادة الالتهابات؛ ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- عدم مراقبة ضغط الدم والسكر: إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو السكر، فإن عدم مراقبة هذه الحالات بانتظام يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة على القلب.
كيف يمكن دعم صحة القلب؟
صحة القلب أساس حياة صحية وسعيدة. يمكننا جميعًا اتخاذ خطوات بسيطة للحفاظ على قلبنا قويًا وصحيًا. إليك بعض النصائح التي يمكنك تطبيقها:
تغييرات في نمط الحياة
- التغذية الصحية:
- التركيز على الأطعمة النباتية: الفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات.
- الدهون الصحية: زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات.
- الحد من الأطعمة المصنعة: الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة، والأطعمة الغنية بالسكر والملح.
- البروتين: الدجاج المشوي، والسمك، والبيض.
- النشاط البدني المنتظم:
- التمارين الرياضية الهوائية: المشي، والركض، والسباحة، وركوب الدراجة.
- تمارين القوة: رفع الأثقال، وتمارين المقاومة.
- الهدف: 30 دقيقة على الأقل من النشاط البدني المعتدل معظم أيام الأسبوع.
- الحفاظ على وزن صحي:
- السمنة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- التركيز على نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام يساعد في الحفاظ على وزن صحي.
- إدارة الإجهاد:
- التقنيات للاسترخاء: التأمل، واليوجا، والتنفس العميق.
- النوم الكافي: 7-9 ساعات كل ليلة.
- الحد من التدخين:
- التدخين يضر بالشرايين ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- الحد من الكحول:
- الإفراط في شرب الكحول يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الفحوصات الطبية المنتظمة
- قياس ضغط الدم والكوليسترول باستمرار.
- الفحوصات الروتينية: للكشف عن أي مشكلات صحية مبكرًا.
العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
- العمر: يزداد الخطر مع التقدم في العمر.
- الجنس: الرجال أكثر عرضةً للإصابة بأمراض القلب في سن مبكرة.
- التاريخ العائلي: إذا كان لديك تاريخ عائلي من أمراض القلب، فأنت أكثر عرضةً للإصابة بها.
- السكري: مرض السكري يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
أشهر أمراض القلب وأعراضها
-
تصلب الشرايين (atherosclerosis):
- أسباب: تراكم الدهون والكوليسترول في جدران الشرايين.
- أعراض: غالبًا لا تظهر أعراض في المراحل المبكرة، ولكن قد تظهر أعراض أمراض القلب الأخرى المرتبطة بتصلب الشرايين، مثل: الذبحة الصدرية، والنوبات القلبية.
-
الذبحة الصدرية (angina):
- أسباب: نقص تدفق الدم إلى عضلة القلب.
- أعراض: ألم أو ضغط في الصدر، قد ينتشر إلى الذراع أو الكتف أو الفك، وضيق في التنفس، والتعرق، والغثيان.
-
النوبة القلبية (heart attack):
- أسباب: انسداد مفاجئ في الشريان التاجي.
- أعراض: ألم حاد في الصدر، ضيق في التنفس، والتعرق، والغثيان، والدوخة، والإغماء.
-
فشل القلب (heart failure):
- أسباب: عدم قدرة القلب على ضخ الدم على نحو كافٍ.
- أعراض: ضيق في التنفس، والتعب، وتورم في الساقين والكاحلين، وزيادة الوزن المفاجئة، والسعال.
-
عدم انتظام ضربات القلب (arrhythmia):
- أسباب: اضطرابات في الإشارات الكهربائية التي تتحكم في ضربات القلب.
- أعراض: خفقان، ودقات قلب سريعة أو بطيئة، والشعور بالدوار أو الإغماء.
أعراض مشتركة لأمراض القلب
- ألم في الصدر: قد يكون حادًا أو خفيفًا، وقد ينتشر إلى الأذرع أو الكتف أو الرقبة أو الفك.
- ضيق في التنفس: خاصة عند بذل مجهود.
- التعب والإرهاق: حتى عند أداء أعمال بسيطة.
- تورم في الساقين والكاحلين: خاصة في المساء.
- الدوخة والإغماء.
- السعال: خاصة في الليل أو عند الاستلقاء.
تأثير السمنة في أمراض القلب
تعد السمنة من العوامل الرئيسة التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تشكل طبقة الدهون الزائدة عبئًا على القلب، وتؤثر في وظائفه كثيرًا.
كيف تؤثر السمنة في القلب؟
- زيادة ضغط الدم: الدهون الزائدة تزيد من مقاومة الدم في الأوعية الدموية؛ ما يجبر القلب على العمل بجهد أكبر لضخ الدم، ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- ارتفاع مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية: السمنة مرتبطة بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وانخفاض مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)؛ ما يؤدي إلى تراكم اللويحات الدهنية في الشرايين.
- مقاومة الأنسولين: يؤدي تراكم الدهون إلى مقاومة الأنسولين؛ ما يرفع مستويات السكر في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، وهو عامل خطر رئيس لأمراض القلب.
- التهاب مزمن: فالسمنة تسبب التهابًا مزمنًا في الجسم؛ ما يضر بجدران الأوعية الدموية، ويزيد من خطر تصلب الشرايين.
- زيادة تخثر الدم: كما تزيد السمنة من خطر تخثر الدم؛ ما يزيد من خطر الإصابة بالجلطات الدموية والسكتة الدماغية.
أمراض القلب المرتبطة بالسمنة
- تصلب الشرايين: تضيق الشرايين بسبب تراكم اللويحات الدهنية.
- نوبة قلبية: تحدث عندما ينسد أحد الشرايين التي تغذي القلب.
- فشل القلب: عندما لا يستطيع القلب ضخ الدم على نحو كافٍ لتلبية احتياجات الجسم.
- سكتة دماغية: تحدث عندما يتم انسداد أحد الشرايين التي تغذي الدماغ.
كيف يمكن الوقاية من أمراض القلب المرتبطة بالسمنة؟
- فقدان الوزن: حتى فقدان وزن بسيط يمكن أن يحسن صحة القلب كثيرًا.
- اتباع نظام غذائي صحي: التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف والفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، والحد من الدهون المشبعة والسكريات المضافة.
- ممارسة الرياضة بانتظام: تساعد في حرق السعرات الحرارية، وتحسين حساسية الأنسولين، وخفض ضغط الدم.
- الإقلاع عن التدخين: التدخين يضر بجدران الأوعية الدموية، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- السيطرة على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والسكري.