ما فوائد شاي القرفة؟.. مشروب سحري لصحتك

شاي القرفة من بين أفضل المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة والعديد من المركبات المفيدة الأخرى، له نكهة دافئة وحلوة ورائحة قوية، وله العديد من الفوائد الصحية.

فوائد شاي القرفة

القرفة بشكل عام من التوابل التي كانت تُستخدم قديماً في العلاج، وتدخل في العديد من الأطعمة.

وتقدم لكِ مجلة «الجوهرة» في السطور التالية أبرز فوائد شاي القرفة وطريقة تحضيره، وأهم المحاذير.

فوائد شاي القرفة

تحسين تنظيم نسبة السكر في الدم:

 يساعد شاي القرفة في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، وذلك وفقاً للدراسات.

تقليل الالتهاب: 

كذلك يحتوي شاي القرفة على مركبات مضادة للالتهابات، لذلك فهو علاج  مثالي لـ تقليل الالتهابات في الجسم.

تحسين صحة القلب:

بالإضافة إلى ما سبق، يساعد شاي القرفة في خفض الكوليسترول وضغط الدم، وهما عاملان من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

تعزيز وظائف المناعة:

ويساعدك شاي القرفة في تعزيز وظائف المناعة عن طريق محاربة البكتيريا والفطريات الضارة.

المساعدة في إنقاص الوزن: 

ويمكنك استخدام شاي القرفة لخسارة الوزن، لأنه يعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتقليل الشهية، مما قد يساعد في إنقاص الوزن.

تحسين الهضم:

كذلك، يساعد شاي القرفة على تخفيف عسر الهضم والانتفاخ والغازات.

محاربة نزلات البرد:

 يساعد شاي القرفة على تخفيف أعراض نزلات البرد مثل السعال والتهاب الحلق.

تحسين صحة الدماغ:

كذلك يساعد مشروب شاي القرفة في تحسين الذاكرة والتركيز.

 التخفيف من آلام وأعراض الحيض

ويعد مشروب شاي القرفة مثالي بشكل خاص للمرأة، لدوره الكبير في تخفيف آلام وأعراض الحيض؛ لما يحتوي عليه من عناصر مسكنة والمضاد للتخثر، مما يساعد في تخفيض الألم والتشنج الذي يسببه الحيض.

طريقة تحضير شاي القرفة:

المكونات

• احضري كوب من الماء
• عود قرفة أو ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
• عسل أو سكر (اختياري)

الطريقة:

• اغلي الماء.
• ضعي عود القرفة أو مسحوق القرفة في الماء المغلي.
• اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
• صفي الشاي
• أضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة.

إضافات على مشروب القرفة

• يمكنك إضافة الحليب إلى شاي القرفة.
• كما يمكنك إضافة النعناع أو الزنجبيل إلى شاي القرفة.
• يمكنك شرب شاي القرفة ساخنًا أو باردًا.

أضرار مُحتملة للقرفة

يذكر أنه من المكونات النشطة في القرفة: مادة الكومارين الخطيرة جداً للكبد، والتي قد تُسبًب فشل الكبد إذا استهلكت بكميات كبيرة. في حين أن معظم أصناف القرفة لها مستويات آمنة، ولكن الاستهلاك المفرط لبعض أصناف القرفة يمكن أن يكون خطيراً. 

قد يهمك:6 أطعمة تحافظ على شبابك وتجعلك تبدو أصغر سنا.. منها السلمون