نصائح لاستثمار وقتك في المطبخ (3)

يُعد المطبخ من أكثر الأماكن التي تقضي فيها ربات البيوت أوقاتهن، ما بين العناية بتنظيفه وترتيبه وتحضير الطعام والشراب لأفراد أسرهن، وهناك العديد من الأسرار التي تمكنك من تحضير الطعام بشكل أكثر سهولة وسرعة وجودة في آن واحد، وفي الجزء الثالث نتناول بعض هذه الأفكار:

1-لحفظ الموز لأكبر فترة ممكنة دون إكسابه لون غامق، احرصي على تغليف رأسه بغلاف بلاستيكي.

2-لمنع تسلل النمل إلى السكر، أضيفي له عودين من القرنفل.

3-عند سلق البيض، أضيفي ملعقة من الخل إلى الماء؛ كي لا تتسرب محتويات البيض عند انكسار قشرته.

4-لكي تقدمين سلطة خضراء مميزة ذات ألوان زاهية، لا تقومي بتتبيلها إلا وقت التقديم.