ما خطورة نقص فيتامين B12 على الجسم؟.. أسبابه وأعراضه والفئات الأكثر عرضه للإصابة
حذرت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية من أن نقص فيتامين B12 يشكل خطورة كبيرة على الجسم، ويزيد من خطر الإصابة بالالتهابات المزمنة والعديد من المشاكل الصحية.
خطورة نقص فيتامين B12
وقد استندت المجلة الألمانية في تحذيرها إلى نتائج دراسة تم إجراؤها في جامعة برشلونة الإسبانية؛ إذ أثبتت ثمة علاقة وثيقة ما بين نقص فيتامين B12 والمعاناة من الالتهابات المزمنة.كما يشارك فيتامين B12 الحيوي كعنصر غذائي أساسي في العديد من العمليات الفسيولوجية. ويؤدي نقصه إلى حدوث مضاعفات مختلفة، بما في ذلك الاضطرابات العصبية وأمراض الدم.
ويوجد فيتامين B12 في الأطعمة ذات الأساس الحيواني. كما يتم امتصاصه بسهولة في الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة والمؤدي إلى الأمعاء الغليظة عادة.
وتتطلب عملية الامتصاص، الارتباط مع عامل داخلي، وهو بروتين ينتج في المعدة. كما يؤدي عدم وجود العامل الداخلي إلى مرور فيتامين B12 في الأمعاء وخروجه مع البراز.
أعراض نقصه وطرق علاجه
وتتمثل أعراض نقص B12 في:- التعب.
- انخفاض الوزن.
- خدر في الأقدام.
جميع المشاكل المرتبطة بفقر الدم.
كيف يمكن علاج نقصه؟
اما عن علاج هذا النقص؛ فيتم من خلال:
- الاعتماد على المصادر الغذائية الغنية به، مثل: "الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان".
- يتوافر كمكمل غذائي يتم تناول عن طريق الفم.
- يمكن أن يوصف فيتامين B-12 في صورة حقن أو بخاخ للأنف.
الفئات الأكثر عرضة لخطر نقص B12
ويذكر أن الأشخاص المعرضون لخطر نقص B12، هم:- النباتيون؛ لأن الأطعمة النباتية لا تحتوي على هذا الفيتامين بشكل طبيعي.
- كبار السن؛ وذلك لانخفاض امتصاص هذا الفيتامين مع تقدم العمر.
- الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الطبية؛ مثل: "مرض كرون، ومرض الاضطرابات الهضمية".
