مع اقتراب عيد الأضحى تتغير العادات الغذائية بشكل ملحوظ. إذ تمتلئ الموائد بأطباق اللحوم المتنوعة التي تعد جزءًا أساسيًا من أجواء الاحتفال والتجمعات العائلية.
ورغم متعة هذه الأطعمة فإن الإفراط في تناول اللحوم والدهون قد يشكل عبئًا على الجهاز الهضمي، ويتسبب في عدد من المشكلات الصحية الشائعة خلال أيام العيد، مثل الانتفاخ والتخمة والحموضة.
وفي هذا السياق أوضح دكتور محمد نور؛ استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي. أن المعدة والجهاز الهضمي يعتمدان بشكل أساسي على الانتظام والتدرج في النظام الغذائي. لذلك فإن الانتقال المفاجئ من الوجبات الخفيفة والمتوازنة إلى الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية واضحة.
تغيير النظام الغذائي يرهق المعدة
وأشار دكتور محمد إلى أن اللحوم الحمراء تحتاج إلى وقت أطول للهضم مقارنة بالكثير من الأطعمة الأخرى، كما أن الدهون الموجودة في بعض أنواع اللحوم تبطئ حركة المعدة. ما يزيد من الشعور بالثقل وعدم الراحة بعد تناول الطعام.
وأضاف أن الإفراط في تناول اللحوم يدفع الجهاز الهضمي إلى بذل مجهود أكبر لإفراز الإنزيمات اللازمة للهضم. الأمر الذي يسبب الشعور بالحموضة وعسر الهضم، خاصة مع تكرار هذه العادات على مدار أيام العيد.
الانتفاخ والتخمة من أكثر الأعراض شيوعاً
خلال فترة العيد تعاني كثير من النساء من أعراض مزعجة مثل: الانتفاخ والشعور بالتخمة حتى بعد تناول كميات صغيرة من الطعام، وهي أعراض ترتبط غالبًا بالإفراط في الأكل، إلى جانب قلة الحركة وتراجع النشاط البدني.
كذلك أوضح الدكتور محمد نور أن تناول المشروبات الغازية بعد الوجبات لا يساعد على الهضم كما يعتقد البعض، بل قد يزيد من تراكم الغازات داخل البطن. ما يؤدي إلى تفاقم الانتفاخ والشعور بعدم الارتياح.
ومن العوامل التي تزيد المشكلة قلة تناول الخضراوات والفواكه الغنية بالألياف. إذ تسيطر اللحوم على الوجبات الرئيسة خلال العيد، وذلك يؤدي إلى الإصابة بالإمساك وصعوبة الهضم.
نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في العيد
وبحسب “hiamag” أكد استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي أن الجهاز الهضمي قادر على استعادة توازنه سريعًا عند اتباع بعض العادات الصحية البسيطة، والتي تساعد على الاستمتاع بأطعمة العيد دون الشعور بالتعب أو الإرهاق.
ومن أبرز النصائح التي ينصح بها:
- تناول اللحوم بكميات معتدلة وتجنب الإفراط.
- الحرص على إضافة السلطات والخضراوات إلى الوجبات.
- شرب كميات كافية من الماء طوال اليوم.
- مضغ الطعام ببطء لتسهيل عملية الهضم.
- تجنب النوم مباشرة بعد تناول الطعام.
- التقليل من المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائر الطبيعية أو المشروبات الصحية.
- ممارسة المشي لمدة 20 دقيقة بعد الوجبات لتحسين عملية الهضم.
- تقسيم الوجبات الكبيرة إلى وجبات أصغر على مدار اليوم.
الاعتدال مفتاح الاستمتاع بالعيد
ورغم ارتباط عيد الأضحى بالأطعمة الدسمة واللحوم فإن الاعتدال في تناول الطعام يبقى العامل الأهم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. وتجنب الشعور بالتخمة والإرهاق خلال أيام العيد.
ويمكن الاستمتاع بأجواء العيد وتناول الأطعمة المفضلة دون التأثير سلبًا في الصحة. من خلال اتباع نظام غذائي متوازن يمنح الجسم الراحة والطاقة في الوقت نفسه.