طريقة عمل كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

تعتبر وصفة كرات التمر بصلصة الشوكولاتة من بين الوصفات التي تُشجع طفلك بلا شك على تناول التمر والحصول على فوائده كاملة بمذاق لذيذ.

 

ولا يُحب بعض الأطفال تناول التمر ولا يميلون إليه؛ لذلك عليكِ ابتكار طريقة جديدة تجذبهم.

 

كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

 

ومن بين الوصفات التيستجذب أطفالك هي وصفة التمر بالشوكولاتة.

 

ونقدم إليكِ في السطور التالية طريقة تحضير كرات التمر خطوة بخطوة؛ لتقدمي حلوى شهية ومفيدة لطفلك.

 

- التمر: 500 جرام (معجون) - هيل: ملعقة صغيرة (ناعم) - القرفة: نصف ملعقة صغيرة - بسكويت: نصف كوب (مطحون) - كريما سائلة: كوب (لصلصة الشوكولاتة) - الشوكولاتة: 500 جرام (لصلصة الشوكولاتة) - الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة (السائلة، لصلصة الشوكولاتة) - الشوكولاتة: حسب الرغبة (مذابة، للتقديم)

طريقة التحضير:

1. أحضري أطباقًا صغيرة، أو استعملي طبقًا واسعًا.

2. ضعي، في طبق عميق، كلاً من: التمر المعجون والهيل والقرفة والبسكويت المطحون. وقلّبي، لتتوزّع المكوّنات مع بعضها وتحصلي على معجون ليّن.

3. شكلّي هذا الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.

4. اغرزي  أعواد التقديم في كرات التمر، من ثم ضعيها في الشوكولاتة، في طبق التقديم.

5. اتركي الكرات جانبًا، إلى أن تتماسك الشوكولاتة تمامًا.

إعداد صلصلة الشوكولاتة :

أضيفي، في قدرصغيرة، الكريمة السائلة.

سخنيها على نار متوسطة، وذلك إلى أن تبدأ بعض الفقاعات في التكوّن على جانب القدر.

من ثم أضيفي الشوكولاتة والفانيليا، مع التقليب باستمرار، باستعمال ملعقة خشب، وذلك إلى أن تذوب الشوكولاتة. احفظي الصلصة في البراد لتبرد تمامًا.

 للتقديم: وزعي صلصة الشوكولاتة فوق كرات التمر، ثم قدميها.

Related image

اقرأ أيضًا...بالفيديو| طريقة عمل قراقيش سادة وبالعجوة لأطفالك في الصباح