طريقة عمل سلطة المشروم بالجرجير للرجيم (فيديو)
تعد طريقة عمل سلطة المشروم بالجرجير للرجيم من ألذ الطرق التي يمكنك اتباعها لإسعاد أسرتك، إذا كان التوجه العام لهم هو تناول أكلات رجيم صحية.
وتعتبر سلطة المشروم من الأكلات اللذيذة والشهية التي يمكنك تناولها في منتصف اليوم أو قبل النوم، للشعور بالشبع والسعادة دون المزيد من السعرات الحرارية.
طريقة عمل سلطة المشروم بالجرجير للرجيم
فمن المتعارف عليه أن الجرجير من المكونات ذات السعرات الحرارية القليلة والملائمة جدًا لإنقاص الوزن؛ لذلك قدمي سلطة رجيم طيبة وخفيفة لحميتك دون قلق.
وتستعرض مجلة "الجوهرة " في السطور التالية طريقة عمل سلطة المشروم بالجرجير للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات سلطة الجرجير - الفطر (المشروم) : علبة (مقطع إلى شرائح) - البصل : 1 حبة - الثوم : 3 فصوص - الجرجير : كوب (بيني أو مفروم خشن) - بقدونس : نصف باقة - عصير الليمون : ربع كوب - زيت الزيتون : ربع كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الجبنة الزرقاء : ربع كوب (مفتتة) - البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات) - الخل : ملعقة صغيرة
[caption id="attachment_143941" align="alignnone" width="1024"]
طريقة عمل سلطة المشروم بالجرجير للرجيم[/caption]
طريقة التحضير
- ضعي الفطر في وعاء مناسب واسكبي فوقه نصف كمية الزيت وعصير الليمون الحامض وملعقة الخل.
- حركي جيدًا المكونات حتى تتجانس ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعة على الأقل مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يتشرب الفطر كل السوائل.
- قبل تقديم السلطة على سفرتك أضيفي البصل والثوم والبقدونس واسكبي باقي كمية الزيت وعصير الليمون الحامض.
- نكهي السلطة بالملح والفلفل بحسب رغبتك وحركي قليلًا.
- أضيفي الجرجير على وجه السلطة ووزعي الجبن.
- لا تضيفي عصير الليمون الحامض عشوائيًا بل تدريجيًا مع التذوّق بعد كل إضافة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الآيس كوفي بخطوات سهلة (فيديو)
