طريقة عمل بروستد أجنحة الدجاج
تعد وجبة بروستد أجنحة الدجاج، واحدة من الوجبات الشهية التي تُغري الجميع، وخاصة الأطفال؛ لذلك يفضلون تناولها دائماً في المطاعم.
طريقة عمل بروستد أجنحة الدجاج
ويمكنكِ حل مشكلة تناول أطفالك للأطعمة من خارج المنزل، من خلال تقديم هذه الوجبات لهم في المنزل وبصنع يدك.وإذا كانت أسرتكِ من مُحبي بروستد أجنحة الدجاج، تقدم «الجوهرة» في التقرير التالي، طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.
وقدميها بجانب طبق من الكاتشاب أو المايونيز أو الشطة بحسب الرغبة.
طريقة التحضير اخلطي كوبان وثلث من اللبن مع 2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم، وملعقة البابريكا، وملعقتان صغيرتان ونصف من الفلفل الأسود، وبهارات الدجاج في وعاء. خلط البيض مع الماء، والملح، وكمية اللبن المتبقية، وباقي كمية الفلفل الأسود في وعاء آخر. غمسي قطع أجنحة الدجاج المنظفة في خليط البيض ثم في خليط اللبن. سخني الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة عالية، واقلي أجنحة الدجاج حتى تتحمر وتتقرمش لمدة 10 دقائق من كل الجهات. ضعي الأجنحة في طبق على ورق المطبخ، وقدميه ساخنًا إلى جانب البطاطس المقلية، والصلصة المفضلة لديكِ حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل دجاج بيكاتا بالليمون مثل المطاعم
