تواجه الكثير من ربات البيوت مشكلة كبيرة عند تنظيف شفاط المطبخ، إذ يعتبر من أكثر الأجهزة صعوبة فالتنظيف نتيجة تراكم الدهون والأتربة نظرًا لموقعه فوق البوتاجاز وتصاعد كل روائح الطعام والزيوت إليه، وإذا تم ترك الشفاط بدون تنظيف قد يتعرض إلى أعطال أثناء التشغيل.
ولكن يجب عند تنظيفه تجنب المنظفات القاسية والأدوات الكاشطة كالفرش السلكية التي قد تلحق الضرر بالطلاء. وبما أنك ستعملي على مستوى عينيك أو فوق رأسك، فمن المفيد ارتداء نظارات واقية في حال تناثر المنظفات. وأخيرًا، افصلي غطاء المدخنة أو افصلي قاطع الدائرة الكهربائية قبل بدء التنظيف. وفقًا لما ذكرته realsimple.
كيفية تنظيف غطاء المدخنة والفلتر الدهني
مفتاح التخلص من بقايا الدهون هو استخدام محلول تنظيف يحتوي على مزيل شحوم لكسر الرابطة بين المادة اللزجة والمعدن. الشطفة الأخيرة بمحلول من الخل الأبيض المقطر والماء تترك المكونات نظيفة تمامًا.
ما تحتاجيه
- صودا الخبز
- سائل غسيل الأطباق مع مزيل الشحوم
- الماء المغلي
- الخل الأبيض المقطر
- زجاجة رذاذ
- فرشاة تنظيف من النايلون ذات الشعيرات الناعمة
- مناديل من الألياف الدقيقة
- حوض أو طبق خبز كبير
إزالة الفلتر
حددي مكان الفلتر القابل لإعادة الاستخدام الموجود أسفل غطاء المحرك وقم بإزالته. معظمها إما يسحب للخارج أو يمكن فكه بمزلاج صغير. إذا كان مغطى بشبكة قابلة للإزالة، فقم بإزالته أيضًا.
قمي بملء حوض المطبخ أو طبق خبز كبير بالماء المغلي، وأضف ملعقة كبيرة من سائل غسيل الأطباق “يحتوي سائل داون باور سادز على مواد مزيلة للدهون” ونصف كوب من صودا الخبز. اغمري الفلتر وابشريه، واتركيهما منقوعين لمدة 15 دقيقة على الأقل أثناء تنظيف باقي غطاء المحرك.
تنظيف شفرات المروحة والجزء الخارجي من غطاء المحرك
قمي بملء زجاجة رذاذ بالماء الدافئ وبضع قطرات من سائل غسيل الأطباق، بللي قطعة قماش من الألياف الدقيقة بمحلول التنظيف وامسحي الشحوم بعيدًا عن شفرات المروحة.
ثم رشي مساحة صغيرة من غطاء المحرك برفق، واتركي المنظف يعمل لبضع دقائق قبل مسحه بقطعة قماش من الألياف الدقيقة. اشطفي قطعة القماش بالماء الدافئ باستمرار، واستمري في تنظيف الوحدة بأكملها. اتبعي اتجاه حركة الفولاذ المقاوم للصدأ لتجنب ظهور الخطوط والخدوش.
إذا كان هناك تراكمات ثقيلة أو طعام ملتصق، اغمسي فرشاة نايلون ذات شعيرات ناعمة في محلول صابوني ورشي الشعيرات بصودا الخبز لتكون بمثابة مادة كاشطة خفيفة أثناء الفرك.
استخدم الخل والماء للشطف وإعادة التجميع
قمي بملء زجاجة الرش بخل أبيض مقطر بنسبة ٥٠٪ وماء بنسبة ٥٠٪. رشيّ أسطح غطاء المحرك بالخليط، ثم استخدمي قطعة قماش نظيفة من الألياف الدقيقة لتلميع غطاء المحرك.
أخرجي الفلتر من محلول النقع وافركيه بفرشاة ناعمة. اشطفيه جيدًا، وجففيه بقطعة قماش من الألياف الدقيقة، ثم أعدي إدخاله في غطاء المحرك.
كم مرة يجب تنظيف غطاء المدخنة؟
إذا كنت تستخدم موقدك يوميًا، فامسحي أي بقع من الشفاط كجزء من روتين التنظيف، ونظّفيه جيدًا كل شهر.
اقرأ أيضًا: من المطبخ إلى القلب.. إليكِ أشهى وصفات البسكويت المنزلي
نصائح لتنظيف أغطية شفاطات المطبخ المزخرفة
للمساعدة في الحفاظ على مظهر أغطية التهوية الخارجية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأنابيب التهوية في أفضل حالاتها بعد إزالة البقايا الدهنية، قمي بتلميع الأسطح بقطعة قماش من الألياف الدقيقة وقطرتين أو ثلاث من زيت الزيتون.