طريقة تحضير "كبدة شيش طاووق" على مائدة رمضان 2019
التنوع في الأطعمة مطلوب على مائدة إفطار رمضان 2019، لذلك تبحث ربة المنزل عن وجبات مختلفة لتلون مائدة الإفطار يوميًا طوال الشهر. الكريم، وتكون مفيدة وصحية في نفس الوقت لكل أفراد الأسرة.
وسوف نقدم لكم اليوم، طريقة تحضير "كبدة الشيش طاووق" بشكل مختلف وجديد، يمكنك تقديمها على مائدة رمضان 2019، فقط كل ما عليك هو اتباع الطريقة والمكونات لتحصلي على الوجبة بشكل مميز.
المكونات:
نصف كيلو كبدة
4 فلفل أخضر وأحمر
ملح وفلفل أسود
معلقة ثوم
معلقة خل
ملعقة كزبرة
بصلة
عيدان شيش طاووق
طريقة التحضير:
أولا: نقوم بتتبيل الكبدة بعد تقطيعها مكعبات بإضافة الملح والفلفل الأسود والثوم والخل والكزبرة ونتركها ساعة.
ثم نقوم بتحضير عيدان الشيش.
وبعدها نبدأ بوضع بصلة وقطعة كبدة وفلفل أخضر وأحمر.
ثم نقوم بتحضير طاسة ونضع عليها ملعقة سمنة ونقوم بتحمير الكبدة من الجانبيين.
واخيرًا سوف تكون جاهزة للتقديم بعد رش البقدونس عليها.
