تبحث الكثير من النساء، عن خطوات عمل كريب الشوفان للدايت، في إطار التزامهن بتناول أكلات صحية للرجيم، على أن تتضمن مذاقًا لذيذًا في الوقت ذاته.
في هذا السياق، تقدم لك مجلة «الجوهرة»، خطوات عمل كريب الشوفان للدايت بطريقة شهية ولذيذة.
مقادير كريب الشوفان -2 كوب حليب.
-¾ كوب شوفان. ½ كوب دقيق.
-2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
-2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
-2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
-½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
-رشة ملح.
طريقة التحضير أحضري مطحنة البهارات، وضعي الشوفان واطحنيه جيدًا حتى يُصبح ناعمًا. في وعاء كبير، ضعي البيض والفانيليا، واخفقي بالمضرب اليدوي جيدًا. أضيفي الشوفان المطحون والدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر والزيت والحليب، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، وادهنيها بنقطة زيت. صبي ¼ كوب من العجين، وافرديها في المقلاة، واتركيها لمدة دقيقتين حتى تنضج. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، ثم اتركيها لمدة دقيقتين حتى تنضج. قدمي كريب الشوفان مع العسل أو الجبن أو المربى، أو الشوكولاتة والفاكهة.