بالصور| طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بتكاليف بسيطة
تعد الكفتة المشوية في الفرن وجبة متكاملة شهية على مائدة رمضان 2019، وتختلف طريقة عملها من ربة منزل إلى أخرى، فيترك دائمًا لربة البيت اللمسة الأخيرة، لذلك ضعي لمستك الخاصة بتكاليف بسيطة.
ونًقدم لكِ في السطور التالية طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بتكاليف بسيطة:
مقادير الكفتة المشوية في الفرن:
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- نصف كوب بقسماط.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- فص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة من الحليب.
- بيضة.
- ملح وفلفل أسود.
خطوات الكفتة المشوية في الفرن:
في البداية سخني الفرن عند درجة حرارة 275.
ضعي جميع المقادير السابق ذكرها في وعاء كبير، وقلبيها جيدًا لمزج المكونات.
اتركي الوعاء جانبًا لمدة 30 دقيقة.
شكّلي اللحم على شكل كور أو "أصابع" متوسطة الحجم.
رصي الكفتة في صينية مدهونة بزيت الزيتون.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة
قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة والكاتشب.
وللاستمتاع بـ "الكفتة المشوية في الفرن"، عليكي مراعاة تقديمها بشكل منسق وجميل؛ لأن الشكل هو عنوان طعامك دائمًا، لذلك رتبي "سفرتك " قبل أذان المغرب بشكل متناسق وجذاب، لتحصلي على وجبة سعيدة لكي وللأسرة.
