أكلات صحية للرجيم.. إليك طريقة عمل مكرونة بالبروكلي والأفوكادو

08 أكتوبر 2021 | 07:00 صباحاً

بات البحث عن أكلات صحية للرجيم، من أكثر الأمور التي تشغل بال الكثير منا، في ظل انتشار التوجه نحو الأكلات الصحية وزيادة الوعي بأهمية خسارة الوزن.

وقد يجد البعض منّا صعوبة في انتقاء الوجبات الصحية التي تتماشى مع الدايت، إذ تعد من المهام الصعبة التي قد تدفع البعض للتراجع عن قرار تناول أكلات صحية للرجيم.

لذلك، تستعرض مجلة «الجوهرة» أحد أفضل الأكلات الشهية، والتي يمكن اعتبارها صحية بنسبة كبيرة، وهي مكرونة البروكلي والأفوكادو.

ويعد البروكلي والأفوكادو من بين أهم العناصر الغذائية التي تساعد في خسارة الوزن، وتمد الجسم بالعناصر التي يحتاج إليها.

لذلك، كل ما عليك فعله، هو اتباع الخطوات الآتية؛ للحصول على وجبة شهية ولذيذة وصحية كذلك.

[caption id="attachment_151724" align="aligncenter" width="788"] أكلات صحية للرجيم[/caption]

طريقة عمل مكرونة بالبروكلي والأفوكادو

- معكرونة/ عبوة (بنه سمراء مسلوقة) - زيت الزيتون/ 2 ملعقة كبيرة - الثوم/ فصّان (مفروم شرائح) - البازلاء/ نصف كوب (مجمدة) - البروكولي/ كوب (مقطع زهرات صغيرة مسلوق ومصفى) - الأفوكادو/ 1 حبة (مقطع شرائح) - ملح/ نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود/ نصف ملعقة صغيرة - صنوبر/ ملعقة كبيرة (محمص) طريقة التحضير - سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين. - أضيفي البازيلا والبروكلي والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تذبل المكونات. - أضيفي الأفوكادو والمكرونة المسلوقة وحركي واتركي المزيج لمدة 10 دقائق أخرى على النار. - وزعي الصنوبر المحمص وقدميها ساخنة.