أكلات الرجيم .. طريقة عمل شاورما اللحم بدهون أقل
تُعد طريقة عمل شاورما اللحم بدهون أقل من أكلات الرجيم التي يمكن أن تتناوليها دون الخوف من زيادة الوزن أو إلحاق الضرر بنظامك الغذائي.
أكلات الرجيم
ونقدم إليكِ سيدتي في السطور التالية طريقة عمل شاورما اللحم بدهون أقل بخطوات سهلة.
مكونات شاورما اللحم بدهون أقل
- فيليه اللحم : 500 جرام (مقطع شرائح رفيعة) - الثوم: فصّان (مهروس) - عصير البرتقال: نصف كوب - عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة - خل التفاح: 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - هيل: ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - بهارات الشاورما: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل: ربع ملعقة صغيرة (طازج ومفروم ناعم)
اقرأ أيضا.. طريقة عمل قوارب الكوسة باللحم المفروم والخضار
طريقة تحضير شاورما اللحم:
- اخلطي الثوم المهروس وعصير البرتقال وعصير الليمون وخل التفاح وزيت الزيتون في وعاء.
- أضيفي الملح وبهارات الشاورما والزنجبيل والهيل.
- أضيفي اللحم المقطع شرائح رفيعة وقلبي؛ حتى تتجانس المكونات وغطي الطبق وأدخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة.
- سخني القليل من الزيت في قدر على النار، أضيفي اللحم المنقوع ثم قلبي لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الشاورما جيدًا.
- قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو البطاطس المسلوقة.
