أسرة ومجتمعاجتماعيات

في اليوم العالمي للقهوة.. فنلندا الأعلى استهلاكًا وإيطاليا تحترم صانعها

احتفل العالم، اليوم الموافق 1 أكتوبر، باليوم العالمي للقهوة، وجاء الاحتفال الأول باليوم العالمي للقهوة عام 2015.

وكشفت المنظقة العالمية للبن، عن أن الاحتفال الأول باليوم العالمي للقهوة جاء خلال أحد المعارض بمدينة ميلان الإيطالية.

وتعد دولة فنلندا هي الأعلى استخدامًا للبن حول العالم؛ إذ يستهلك الفرد الواحد ما يقرب من 12 كيلو بن سنويًا، تليها النرويج بمعدّل 9 كجم من البن للفرد.

اقرأ أيضًا :حقيقة فوائد القهوة الخضراء للتخسيس

القهوة تحميك من حصوات المرارة

اليوم العالمي للقهوة

وفي اليوم العالمي للقهوة، ترصد مجلة “الجوهرة” عددًا من المعلومات حول هذا المشروب الأساسي لمئات الملايين من الأشخاص حول العالم.

-يستهلك البشر حول العالم يوميًا ما يقرب من 3 مليارات كوب من القهوة.

-تقول بعض الروايات إن إثيوبيا هي الموطن الأصلي للقهوة، وإنه تم اكتشافها بعد تناول حيوانات الماعز لحُبيباتها، وملاحظة الراعي أنها أصبحت أكثر نشاطًا.

-تحل القهوة في المرتبة الثانية عالميًا بعد النقط، بقائمة الموارد الأكثر تداولاً في الاستيراد والتصدير، والمبادلات.

-هناك نوع من القهوة يعرف باسم ”Sumatran Kopi Luwak” هو الأغلى عالميًا.

ويبلغ سعرها حوالي 400 جنيه استرليني لكل رطل، والعجيب أنها مصنوعة من فضلات قطة سومطرة البرية، التي تتغذى على حبوب البن.

موضوعات متعلقة:بينها القهوة.. مشروبات تحرق الدهون لن تتوقعها

-تحترم إيطاليا لأبعد الحدود مهنة صانع القهوة، ويوازي العمل في صناعة القهوة هناك العمل في الطوارئ، كالدفاع المدني وغيرها من المهن الشاقة والخطيرة.

-للقهوة العديد من الفوائد الصحية، وتُقدّم دولة اليابان عددًا من الخدمات غير التقليدية، كالاستحمام بالقهوة والشاي والشوكولاتة وغيرها.

-تُعد شجرة البن من الأشجار المُعمرة، ويمكن لشجرة واحدة أن تُثمر لما يقرب من 100 عام.

-في أول الأمر لم تكن حبوب البن تستخدم كشراب؛ بل كانت تستخدم طعامًا بعد أن تُجفف بتعرضها لأشعة الشمس المباشرة.

-تتنوع حبوب البن بين عدة ألوان قبل تحميصها، فتأتي بالألوان الأحمر والأصفر والأخضر.

اقرأ أيضًا :طريقة عمل القهوة العربية بالزعفران

طريقة عمل القهوة العربية بالزعفران

-هناك نوعان من القهوة أحدهما منزوع الكافين.

ويحتوي على 2: 12 ملي غرام من البن، فيما يحتوي فنجان القهوة العادي على 95 : 200 ملي من البن.

-يستخدم البن في بعض بلدان العالم كضمادة طواريء لإيقاف نزيف الجروح الخطيرة.

ويلجأ المواطنين لوضع كمية من البن على الجرح مباشرة؛ للعمل على وقف نزيف الدّم، وإنقاذ المصاب.

الرابط المختصر :

close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى