أكلة هنيةالبيت

على البارد.. طريقة عمل صلصة الدقوس الحار

صلصة الدقوس من الصلصات السعودية الشهية، التي يتم تقديمها بشكل خاص مع أرز الكبسة اللذيذ؛ لتكوين وجبة متكاملة.

طريقة عمل صلصة الدقوس

وتتعدد طرق تحضير صلصة الدقوس، فمن الممكن تحضيرها على البارد أو على النار، لذا نقدم لكِ اليوم أسهل طريقة لتحضير هذه الصلصة الشهية.

أكلات سعودية

وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناته، كما أن طعمها الشهي لا يستغنى أي أحد عنه على السفرة.

صلصة دقوس
المكونات

– 4 حبات طماطم
– 2 فص ثوم مهروس
– 3 حبات فلفل حار مفروم ناعم
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون
– ربع ملعقة صغيرة من الملح
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

طريقة التحضير

– اضربي الطماطم في الخلاط الكهربائي جيدًا.
– في وعاء منفصل، اخلطي زيت الزيتون والثوم المهروس وهريس الفلفل الحار جيدًا.
– أضيفي الخليط السابق إلى الطماطم المهروسة والبقدونس.
-أضيفي الفلفل الأسود والملح على صلصة الدقوس.
– قدمي الدقوس مع أرز الكبسة الشهي وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل بابا غنوج بطريقة صحية لمرضى السكري

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق