طريقة عمل لحم بصوص الكاري مع الأرز البسمتي
تُعتبر طريقة عمل لحم بصوص الكاري مع الأرز البسمتي من الأكلات الخليجية اللذيذة، ويمكن تقديمها لعائلتك على المائدة كوجبة متكاملة شهية.
طريقة عمل لحم بصوص الكاري مع الأرز البسمتي
ومن مطبخ الشيف هشام البنا؛ نقدم خطوات بسيطة وسهلة عليك اتباعها بالمكونات جيدًا لتحصلي على هذه الوجبة.مكونات عمل لحم بصوص الكاري مع الأرز البسمتي:
لحم ضانيبصل
ثوم
لبن جوز الهند
بودرة كاري
ورق لورا
كاري أحمر
زنجبيل
قرفة
عيدان ملح
فلفل زيت
خطوات تحضير لحم بصوص الكاري مع الأرز البسمتي:
اسلقي اللحم مع البصل والثوم وورق اللوراوبعد ذلك في طاسة على النار، حمري البصل وبودرة الكاري والزنجبيل
ثم أضيفي إليه لبن جوز الهند واتركيه ليغلي
أضيفي اللحم المسلوق
وبعد ذلك اتركيه على نار هادئة مدة 10 دقائق
وأخيرًا قدميه مع الأرز البسمتي الأبيض بالهناء والشفاء
