أكلة هنية

زيّني سفرتك بسلطة “الأفوكادو والجمبري”

يعتبر الأفوكادور من الدهون المفيدة للجسم؛ حيث نصح خبراء التخسيس بتناوله إلى جانب الطماطم، أو الجمبري.

وتستعرض مجلة “الجوهرة”، طريقة عمل سلطة الأفوكادو والجمبري، في خطوات سريعة.

المكونات

2 حبة من الأفوكادو

15 حبة جمبري مسلوق أو مشوي

2 كوب خس

كوب من الفطر

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

3 ملاعق من المايونيز

ملعقة كبيرة من الخردل

ملعقة صغيرة أوريغانو

ربع كوب من زيت الزيتون

فلفل أبيض وملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

قومي بوضع الخسّ المقطّع على كلّ مساحة صحن التقديم، ثم أضيفي شرائح الفطر، الجمبري المسلوق أو المشوي، واسكبي عصير الليمون الحامض فوق الأفوكادو حتى لا يتحوّل لونه إلى الأسود.

في وعاء صغير، اخلطي كل من المايونيز والخردل وربع كوب من عصير الليمون والأوريغانو والفلفل الأبيض والملح، وقلبيهم جيدًا حتى يصبح لديك خليط متجانس.

وفي النهاية، اسكبي الخليط فوق السلطة وقدّميها باردة.

الرابط المختصر :

close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى