حقيقة علاقة الشوفان والموز بمرض السكري من النوع الأول

انتشرت في الآونة الأخيرة شائعة تربط بين الإفراط في تناول الشوفان والموز وإصابة الأطفال بمرض السكري من النوع الأول. هذه الشائعة أثارت قلق الكثير من الآباء، فهل هناك حقيقة علمية تدعم هذه النظرية؟ أم أنها مجرد خرافة لا أساس لها؟ في هذا المقال نوضح الامر وفقًا لما ذكره موقع onlymyhealth

مرض السكري من النوع الأول: حالة مناعية ذاتية

قبل الخوض في التفاصيل، من المهم فهم طبيعة مرض السكري من النوع الأول. هذا المرض ينشأ عندما يهاجم الجهاز المناعي في الجسم خلايا البنكرياس المسؤولة عن إنتاج الأنسولين، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. وببساطة، هذا المرض هو نتيجة لخلل في الجهاز المناعي وليس نتيجة لتناول أطعمة معينة.

الشوفان والموز: غذاء صحي للأطفال

أما عن الشوفان والموز فهما يعدان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لنمو الأطفال وتطورهم. فالشوفان غني بالألياف التي تساعد على الهضم وتحسين صحة القلب، كما أنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن. من ناحية أخرى، تعد فاكهة الموز مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم وظائف القلب وضغط الدم. كما أنها توفر فيتامين ب6 وفيتامين ج والألياف الغذائية.

يقول الدكتور كيشور كومار طبيب الأطفال، بمجموعة مستشفيات Cloudnine، بنغالورو. : “الموز غذاء غريب – فهو مفيد للإمساك بسبب البكتين الموجود فيه، كما أنه مفيد للإسهال بسبب محتواه من البوتاسيوم، الذي يساعد في موازنة الإلكتروليتات”.

ولا يوجد أي دليل علمي يربط بين تناول الشوفان والموز والإصابة بمرض السكري من النوع الأول. العديد من الدراسات أكدت أن هذا المرض ناجم عن عوامل وراثية وعوامل بيئية أخرى، وليس عن النظام الغذائي.

لماذا تنتشر هذه الشائعة؟

ربما يكون سبب انتشار هذه الشائعة هو الخلط بين مرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني. مرض السكري من النوع الثاني مرتبط ارتباطًا وثيقًا بالنظام الغذائي ونمط الحياة، حيث يلعب السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة دورًا كبيرًا في تطويره. ولكن هذا لا ينطبق على النوع الأول.

ومن جانبهم أوصى أطباء الأطفال بتضمين الشوفان والموز في النظام الغذائي للأطفال، حيث أنهما يوفران العديد من الفوائد الصحية. بدلًا من القلق بشأن هذه الأطعمة، يجب على الآباء التركيز على تقديم نظام غذائي متوازن ومتنوع لأطفالهم يشمل مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية.

 وختامًا لا يوجد أي دليل علمي يربط بين الإفراط في تناول الشوفان والموز وإصابة الأطفال بمرض السكري من النوع الأول. هذه مجرد خرافة لا أساس لها من الصحة. إذ أن الشوفان والموز طعامان صحيان يجب تشجيع الأطفال على تناولهما كجزء من نظام غذائي متوازن. وإذا كان لديك أي مخاوف بشأن صحة طفلك، فاستشر طبيب الأطفال للحصول على المشورة الطبية المناسبة.