العسل أم التمر.. أيهما يرفع السكر في الدم؟

يظن الكثير من الأفراد خاصة كبار السن أنه هناك عدة أطعمة تساعد على رفع السكر في الدم بشكل أسرع من الأخرى.

وأوضح الدكتور خالد النمر؛ استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي للتغريدات القصيرة «تويتر»، الأطعمة التي تساهم في رفع السكر بشكل أكبر في الدم.

وفيما يتردد حول العسل والتمر، وأي منهما يرفع السكر في الدم بشكل أسرع في الجسم، أكد أن العسل يرفع نسبة السكر في الدم بشكل أسرع من التمر نسبيًا.

ونبّه إلى أن كلًا من التمر والعسل يعملان بشكل أبطأ من السكر «الأبيض أو البني»، مشيرًا إلى أن متوسط القيمة لمؤشر السكر تصل لما يعادل «42،61».

اقرأ أيضًا: علاج ارتفاع ضغط الدم بحيل طبيعية بسيطة