الذبح الإسلامي، أو “الذبيحة”، ليس مجرد عادة دينية، بل هو نظام جزائي يهدف إلى تحقيق الرفق بالحيوان، وفقًا لتعاليم الشريعة الإسلامية. ويهدف هذا النظام إلى ضمان الذبح بأقل قدر ممكن من التأكيد للحيوان، مع تأكيده واحة دينية.
الذبح في الإسلام
في أحد أركان العلم بألمانيا، اجتمع جمع من الباحثين في إحدى الجامعات العريقة، ليجري اختبارًا عجيبًا على البقر. لا ليشبعوا فضولهم في العلوم فقط، بل ليقيسوا أمرًا بالغ الدقة: هل تشعر البقرة بالألم عند الذبح على الطريقة الإسلامية؟
اختاروا إحدى البقرات، وأوصلوها بجهازٍ دقيق يدعى EEG، يرصد النشاط الكهربيّ في الدماغ. هذا الجهاز يظهر نبضات الوعي والألم والانفعال، ويكشف ما تخفيه الأجساد من مشاعر لا ترى.
الرحمة قبل السكين.. ماذا يقول العلم في الذبح الحلال؟
في اللحظات الأولى، وتحديدًا خلال الثلاث ثوان الأولى بعد الذبح، ظل مخطط الدماغ ثابتًا بلا اهتزاز، بلا إشارات ألم، وكأن شيئًا لم يحدث.
ثم تتابعت الثواني، وبين الثانية الثالثة والسادسة، غابت البقرة عن وعيها، ليس بفعل صدمة أو خوف. بل نتيجة طبيعية لتدفُّق الدم السريع الخارج من جسدها، حتى توقف الدم من دماغها، ثم توقَّف نهائيًا.
بعد ستّ ثوانٍ فقط، بلا ألم، بلا صراع، بلا عذاب.
هذا ليس مشهدًا دراميًّا، ولا رأيًا دينيًّا يقال بحماسةٍ دون برهان، بل نتيجة علمية دقيقة، تشهد الرحمة التي تم غرسها في تفاصيل شريعتنا.
الدين الذي أمر بالذبح الحلال، هو نفسه الذي أوصى بالإحسان في كلّ شيء، حتى مع الحيوان.
هو الدين الذي يراعي مشاعر المخلوقات، ويجعل الرحمة مبدأً سابقًا للحكم، وشعورًا يسبق السكين. فالحمد لله على دينٍ رحيمٍ لم يعذّب روحًا، ولم يجوّع قلبًا، بل دعا إلى الإحسان في أدقّ التفاصيل.
لقوله تعالى: ” وَجَاهِدُوا فِي اللَّهِ حَقَّ جِهَادِهِ ۚ هُوَ اجْتَبَاكُمْ وَمَا جَعَلَ عَلَيْكُمْ فِي الدِّينِ مِنْ حَرَجٍ ۚ مِّلَّةَ أَبِيكُمْ إِبْرَاهِيمَ ۚ هُوَ سَمَّاكُمُ الْمُسْلِمِينَ مِن قَبْلُ وَفِي هَٰذَا لِيَكُونَ الرَّسُولُ شَهِيدًا عَلَيْكُمْ وَتَكُونُوا شُهَدَاءَ عَلَى النَّاسِ ۚ فَأَقِيمُوا الصَّلَاةَ وَآتُوا الزَّكَاةَ وَاعْتَصِمُوا بِاللَّهِ هُوَ مَوْلَاكُمْ ۖ فَنِعْمَ الْمَوْلَىٰ وَنِعْمَ النَّصِيرُ”.
اقرأ أيضًا: مع قرب الاحتفال بعيد الأضحى.. نصائح مهمة لتخزين اللحوم والحفاظ عليها