إرشادات تقليل السعرات الحرارية.. بدائل غذائية تحمي من السمنة

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، عن بعض البدائل الغذائية التي توفر خيارات للوجبات بسعرات حرارية أقل؛ ما يقلل من خطر الإصابة بمشكلات السمنة وزيادة الوزن.

ونشرت الهيئة، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»، إنفوجرافيك يوضح حزمة من  البدائل، مشددة على ضرورة الابتعاد عن الأغذية المقلية والغنية بالدهون.

وقالت: «لتفادي زيادة الوزن يجب الابتعاد عن الأغذية المقلية والغنية بالدهون، والتقليل من الإضافات، مثل الشراب المحلى والمايونيز والصلصات والكاتشاب مع استخدام بدائل للمشروبات الغازية والمحلاة تحتوي على سعرات حرارية أقل، مثل: الماء والعصائر الطازجة غير المحلاة».

وأكدت ضرورة الاعتماد على الأغذية الغنية بالألياف، مثل «الفواكه والخضراوات والمخبوزات المعدة من الحبوب الكاملة»، فضلًا عن اختيار أغذية خالية من الدهون وذات سعرات حرارية أقل قدر الإمكان.

وأوضحت «الغذاء والدواء» أنه يمكن التعرف على احتياجات الجسم من السعرات الحرارية الفعلية من خلال أخصائي التغذية، ما يساعد على الحفاظ على الوزن بعيدًا عن السمنة الزائدة.

Image

اقرأ أيضًا: «الغذاء والدواء» تحذر من استخدام زيت الزيتون على البشرة