مراحل حياةفوق الستين

أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.. احذرها

هناك العديد من الأطعمة الغنية بالكوليسترول التي يجب معرفتها جيدًا، خاصة لدى كبار السن؛ حيث ينبغي عليهم عدم تناولها بكثرة كي لا تسبب لهم الإصابة بالأمراض أو مضاعفات هم في غنى عنها.

وعن الأطعمة الغنية بالكوليسترول، أوضحت الدكتورة سهام سوقية؛ استشارية التغذية العلاجية، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، الأغذية التي تحتوي ‏على نسبة عالية من الكوليسترول، لافتة إلى أهمية الاعتدال والحذر في تناولها؛ موضحة نسب الكوليسترول في كل 100 جرام منها؛ وهي:

⁦- ⁩الأحشاء:
  1. المخ: عالٍ جدًا “3000 ملجم”
  2. الكبدة (السودة): 400 ملجم
  3. الكلاوي: 380 ملجم
  4. اللسان: 110 ملجم

⁦ الروبيان: 190 ملجم

⁦ صفار البيض: 187 ملجم في البيضة

– ⁩سمك السردين: 145 ملجم

– ⁩جبن شيدر: 115 ملجم

وقالت: يجب أن تكون معتدلًا في تغذيتك، وتتناول ما ‏يحتاج الجسم إليه من الكوليسترول فقط؛ حيث يصنع الكبد ما يقارب 70% من الكوليسترول، بينما الباقي يتم الحصول عليه من المصادر الغذائية لإكمال الاحتياج،أي حوالي 300 ملجم يوميًا.

وأشارت إلى أن من لديهم ارتفاعًا بالكوليسترول أو أمراض قلب من الأفضل تقليل الكمية لـ 200 ملجم؛ وذلك حتى لا تسبب لهم أي مخاطر صحية.

اقرأ أيضًا: فيديو| لـ«مرضى ضغط الدم».. احذر هذا الأمر

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق