يعتبر تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون أو الأجهزة اللوحية عادة منتشرة بين الأطفال والكبار على حد سواء. لكنها تعود بأضرار سلبية في أحيان كثيرة، لا سيما على الأطفال. لذا نوضح أضرار تناول الطفل طعامه خلال مشاهدة الشاشات.
أضرار تناول الطفل طعامه خلال مشاهدة الشاشات
وحسب ما ورد على موقع “هيلث لاين” تتمثل أضرار تناول الطفل طعامه خلال مشاهدة الشاشات في:
- زيادة الوزن والسمنة: تؤدي مشاهدة الشاشات أثناء الأكل إلى تشتيت انتباه الطفل عن الشعور بالشبع. ما يدفعه لتناول كميات أكبر من الطعام دون وعي.
- تدهور التغذية: غالبًا ما يرتبط تناول الطعام أثناء مشاهدة الشاشات باختيار الأطعمة الخفيفة والوجبات السريعة الغنية بالسعرات الحرارية. والفقيرة بالعناصر الغذائية الأساسية.
- مشاكل في الهضم: قد يسبب تناول الطعام بسرعة أثناء الانشغال بالشاشة إلى مشاكل في الهضم مثل عسر الهضم والانتفاخ.
- تأثير سلبي في النمو: تشتيت انتباه الطفل أثناء تناول الطعام يقلل من قدرته على الاستمتاع بالطعام والتواصل مع أفراد العائلة. وهذا يؤثر سلبًا في نموه الاجتماعي والعاطفي.
- مشاكل في التركيز والانتباه: يؤدي الإفراط في التعرض للشاشات إلى مشاكل في التركيز والانتباه لدى الأطفال. خاصة أثناء الأوقات المخصصة للتعلم والدراسة.
الوزن المثالي للطفل
في حين لا يوجد وزن مثالي واحد ينطبق على جميع الأطفال. بينما يعتمد الوزن الصحي للطفل على عوامل عدة، منها:
- العمر: يختلف الوزن الطبيعي من عمر لآخر.
- الجنس: يختلف متوسط الوزن بين الذكور والإناث.
- الوراثة: تلعب الجينات دورًا مهمًا في تحديد حجم الجسم.
- التغذية: كما يساعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن على نمو الطفل بشكل طبيعي.
- النشاط البدني: ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تساهم في الحفاظ على وزن صحي.
التغذية السليمة للطفل
كما أن التغذية السليمة هي حجر الأساس لنمو الطفل البدني والعقلي السليم. فهي توفر له الطاقة اللازمة للعب والتعلم، وتعزز مناعته ضد الأمراض. وتساعده على بناء عادات غذائية صحية مدى الحياة.
فيما تتمثل أهمية التغذية السليمة بالطفولة في:
- النمو البدني: تزود التغذية السليمة الجسم بالبروتينات والفيتامينات والمعادن اللازمة لبناء العظام والعضلات والأنسجة.
- النمو العقلي: تساعد المغذيات الأساسية، مثل الأحماض الدهنية أوميجا 3. على تطوير الدماغ وتحسين الوظائف الإدراكية.
- تعزيز المناعة: نظام غذائي متوازن يقوي جهاز المناعة ويحمي الطفل من العدوى والأمراض.
- وقاية من الأمراض المزمنة: التغذية السليمة في الطفولة تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل السمنة والسكري وأمراض القلب في مرحلة البلوغ.
- تكوين عادات غذائية صحية: تدريب الطفل على تناول الأطعمة الصحية منذ الصغر يساهم في تكوين عادات غذائية صحية يستمر فيها طوال حياته.
مبادئ التغذية السليمة للأطفال
- التنوع: يجب أن تحتوي وجبات الطفل على مجموعة متنوعة من الأطعمة لتوفير جميع العناصر الغذائية اللازمة.
- التوازن: يجب تحقيق التوازن بين المجموعات الغذائية المختلفة (الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن).
- الاعتدال: لا بد من تجنب الإفراط في تناول أي نوع من الأطعمة، خاصة الأطعمة المصنعة والغنية بالسكر والملح والدهون المشبعة.
- الانتظام: ينبغي أن يتناول الطفل وجبات منتظمة على مدار اليوم لتوفير الطاقة اللازمة للنشاط.
- الرضاعة الطبيعية: هي أفضل غذاء للرضع في الأشهر الستة الأولى من العمر. وتوفر لهم جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو.
أهم الأطعمة الغذائية للأطفال
- الفواكه والخضراوات: مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد على الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
- الحبوب الكاملة: مصدر ممتاز للطاقة والألياف والفيتامينات والمعادن.
- البروتينات: ضرورية لبناء العضلات والأنسجة، وتوجد في اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والبقوليات والمكسرات.
- الألبان ومنتجاتها: مصدر غني بالكالسيوم والبروتين الضروريان لصحة العظام والأسنان.
- الدهون الصحية: ضرورية لنمو الدماغ وامتصاص الفيتامينات، وتوجد في الزيوت النباتية والأفوكادو والمكسرات والبذور.
نصائح لضمان تغذية سليمة للأطفال
- شاركي الطفل في اختيار الطعام: اجعليه يشارك في اختيار وتجهيز الطعام لزيادة حماسه لتناوله.
- قدمي وجبات متنوعة ومشوقة: استخدمي الألوان والأشكال المختلفة لتقديم الطعام بطريقة جذابة.
- كوني قدوة: تجنبي تناول الأطعمة غير الصحية أمام طفلك. واشركيه معك في تناول وجبات صحية.
- شجعي طفلك على ممارسة النشاط البدني: فالنشاط البدني يساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة والحفاظ على وزن صحي.
- استشيري طبيب الأطفال: إذا كانت لديك أي أسئلة أو مخاوف بشأن تغذية طفلك فاستشيري طبيب الأطفال للحصول على النصائح المناسبة.
وجبات خفيفة صحية للأطفال
- قطع الفاكهة: قدمي الفواكه الطازجة مقطعة إلى قطع صغيرة وملونة لجذب انتباه طفلك. يمكن تقديمها مع غمسة من الزبادي أو العسل.
- خضراوات مع الحمص: قطعي الخضراوات مثل الجزر، والخيار، والفلفل الملون، وقدميها مع الحمص.
- سلاطات الفواكه: حضري سلاطات فواكه متنوعة بإضافة الموز، والتوت، والتفاح، والمانجو.
- عصائر طبيعية: قدمي عصائر طبيعية طازجة من الفواكه والخضراوات، مع تجنب إضافة السكر.
- زبادي بالفواكه والمكسرات: أضيفي الفواكه والمكسرات إلى الزبادي للحصول على وجبة خفيفة غنية بالبروتين والكالسيوم.
- بيض مسلوق: البيض مصدر ممتاز للبروتين، ويمكن تقديمه مقطعًا مع الخبز المحمص.
- جبن قريش: الجبن القريش مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، ويمكن تقديمه مع الخبز أو الفواكه.
- ساندويتشات صغيرة: حضري ساندويتشات صغيرة باستخدام الخبز الأسمر أو التوست. مع إضافة شرائح الدجاج المشوي أو التونة أو الأفوكادو.
- مكسرات وبذور: قدمي مزيجًا من المكسرات والبذور مثل اللوز، والكاجو، وبذور اليقطين، وبذور عباد الشمس.
- شوفان: الشوفان غني بالألياف، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة بإضافة الفواكه والمكسرات.
أطعمة يجب تجنبها للأطفال
في حين تعد صحة أطفالنا أغلى ما نملك، واختيار الأطعمة المناسبة لهم يلعب دورًا حاسمًا في نموهم وتطورهم.
كما أن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تقليلها في نظامهم الغذائي. وذلك لأسباب صحية متعددة.
لماذا يجب تجنب بعض الأطعمة للأطفال؟
- السكريات المضافة: تزيد من خطر السمنة، وتسوس الأسنان، ومشاكل صحية أخرى.
- الأطعمة المصنعة: غنية بالدهون المشبعة والصوديوم، وتفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية.
- الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة وألوان صناعية: قد تسبب الحساسية وبعض المشاكل الصحية الأخرى.
- الأطعمة التي تسبب الاختناق: مثل المكسرات والبذور والحلوى الصلبة.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح: تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم.
أطعمة يجب تجنبها أو تقليلها للأطفال
- الحلويات والشوكولاتة: تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة.
- المشروبات الغازية والعصائر المحلاة: غنية بالسكر والسعرات الحرارية الفارغة.
- الأطعمة المقلية والدهنية: تزيد من خطر السمنة وأمراض القلب.
- الوجبات السريعة: غنية بالملح والدهون المشبعة والسعرات الحرارية.
- النقانق واللحوم المصنعة: تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والمواد الحافظة.
- الأطعمة المعلبة: غنية بالصوديوم والسكر والمواد الحافظة.
- العلكة والحلوى الصلبة: تسبب خطر الاختناق.
- المكسرات والبذور: يجب تقديمها بعد طحنها أو تقطيعها جيدًا لتجنب خطر الاختناق.
- العسل: قد يتسبب في التسمم الغذائي عند الأطفال دون سن العام.
كيفية التعامل مع أكل الأطفال الانتقائي
علاوة على ذلك أكل الأطفال الانتقائي هو تحدٍ يواجه العديد من الأمهات. وقد يصبح الأمر محبطًا ومقلقًا، ولكن يتوفر العديد من الاستراتيجيات التي تساعد على تحسين هذه العادة الغذائية. إليك بعض النصائح العملية:
1. الصبر والمثابرة:
- تقديم الطعام الجديد بشكل متكرر: لا تستسلمي إذا رفض طفلك طعامًا جديدًا في المرة الأولى. قد يحتاج إلى عدة محاولات لتقبله.
- النموذج الجيد: تناولي الطعام الجديد أمام طفلك. فالأطفال يتعلمون عن طريق الملاحظة.
- لا تضغطي: الضغط قد يزيد الأمور سوءًا. اجعلي تجربة الأكل ممتعة ومريحة.
2. الإبداع في التقديم:
- شكل الطعام: قدمي الطعام بأشكال ممتعة ومبتكرة. يمكنك استخدام قواطع البسكويت لجعل الخضراوات والفواكه أكثر جاذبية.
- الخلط والمزج: حاولي خلط الأطعمة التي يحبها طفلك مع تلك التي يرفضها.
- اللون والنكهة: استخدمي التوابل والأعشاب لإضافة نكهات جديدة ومثيرة.
3. الروتين اليومي:
- مواعيد الوجبات الثابتة: حددي مواعيد ثابتة للوجبات والوجبات الخفيفة.
- الجلوس على المائدة: شجعي طفلك ليجلس على المائدة مع العائلة لتناول الوجبات.
- لا تستجيبي لطلبات الطعام بين الوجبات: هذا يساعد على تنظيم شهية طفلك.
4. المشاركة في تحضير الطعام:
- الطهي معًا: شجعي طفلك على المشاركة في تحضير الطعام. ما يجعله أكثر حماسًا لتناول ما قام بتحضيره.
- اختيار المكونات: اسمحي لطفلك باختيار بعض المكونات التي يحبها لإضافتها إلى الوجبة.
5. الاستشارة المهنية:
- الطبيب أو أخصائي التغذية: إذا كانت المشكلة مستمرة فاستشيري طبيب الأطفال أو إخصائي تغذية الأطفال. فقد يكون هناك سبب طبي وراء انتقائية طفلك في الطعام.
الرابط المختصر :