هذا ما يحدث لأمعائك عند التوقف عن تناول اللحوم
أضرار الإكثار من اللحوم
النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في صحة الأمعاء. بينما يُسبب استهلاك اللحوم اضطرابات هضمية مثل الإمساك والانتفاخ، يُساعد التوقف عن تناولها على تحسين صحة الأمعاء بعدة طرق.
أبرز تأثيرات التوقف عن تناول اللحوم على الأمعاء بحسب health line:
* الوقاية من تسرب الأمعاء:
* النظام الغذائي الغني باللحوم يُزيد من النفايات في الأمعاء، مما يُغير الميكروبيوم ويُؤدي إلى تسرب الأمعاء.
* تسرب الأمعاء يسمح للسموم بدخول مجرى الدم، مما يُزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري والتهاب المفاصل الروماتويدي.
* تحسين صحة الأمعاء:
* اللحوم الحمراء غنية بالدهون المشبعة، التي تُسبب التهاب الأمعاء وتُضر بصحة القلب.
* الامتناع عن اللحوم يُقلل من الالتهابات ويُحسّن صحة الأمعاء.
* منع الانتفاخ والإمساك:
* التوقف عن تناول اللحوم يُساعد على تقليل خطر الانتفاخ، وتنظيم حركة الأمعاء، ومنع الإمساك.
* تقليل التهاب الأمعاء:
* الامتناع عن اللحوم يُزيد من تناول الألياف، وهي ضرورية لصحة الأمعاء، وتُقلل من خطر التهاب الأمعاء.
أضرار الإكثار من اللحوم
يُعدّ تناول اللحوم بكميات معتدلة جزءًا من نظام غذائي صحي. بينما يُمكن أن يُسبب الإفراط في استهلاكها العديد من الأضرار على الصحة، تشمل:
1. أمراض القلب والشرايين:
* الدهون المشبعة: تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تُسبب ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يُزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
* حمض اليوريك: يُسبب الإفراط في استهلاك البروتينات الحيوانية تراكم حمض اليوريك في الدم، مما يُؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
2. أمراض الجهاز الهضمي:
* الإمساك: تحتوي اللحوم على كمية قليلة من الألياف، التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
* سرطان القولون: ربطت العديد من الدراسات الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون.
3. أمراض أخرى:
* السرطان: ربطت الدراسات الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، البروستاتا، وسرطان المعدة.
* السكري: ربطت الدراسات الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
* السمنة: تحتوي اللحوم على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يُؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
نصائح لتناول اللحوم باعتدال:
* قلل من كمية اللحوم الحمراء التي تتناولها.
* اختر اللحوم الخالية من الدهون.
* تناول المزيد من الأسماك والدواجن.
* تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف.
* مارس الرياضة بانتظام
اقرأ أيضاً: مشروبات طبيعية لتنظيف الكلى والكبد.. من بينها البرتقال والبنجر
