هل مكعبات مرقة الدجاج تسبب السرطان؟

تنتشر عدد من المعلومات عن أن مكعبات مرقة الدجاج تسبب الإصابة بمرض السرطان.

مكعبات مرقة الدجاج

وأكد عدد من الأطباء، أن مرقة الدجاج مادة معززة للنكهة، مصرح بإستخدامها في الأغذية، ولم يتم حتى الآن إثبات بالأدلة العلمية علاقتها بالسرطان.

مكعبات مرقة الدجاج

‏ونفوا صحة المعلومات المتداولة عن أن مكعبات مرقة الدجاج تسبب السرطان بسبب احتوائها على مادة جلوتامات الصوديوم.

 

ولكن ينصح أطباء التغذية بتقليل استهلاك هذه المكعبات، لأنها تحتوي على كميات عالية من الملح، وذلك تجنبًا لمخاطر الملح الصحية على الأفراد.

اقرأ أيضًا: هل تشكل البطاطس الخضراء خطرًا على الصحة؟