يحاول العديد من الأفراد، معرفة أفضل أنواع الكربوهيدرات؛ لتجنب الأنواع السيئة منها، التي تسبب بعض الأمراض، وعلى رأسها السكري.
- الخضراوات والفواكه، فهما يحتويان على بعض من هذه العناصر، بجانب المغذيات النباتية مثل «الفلافونويد والكاروتينات»، التي تساهم في منع المرض، لذلك إذا تخطيت الكربوهيدرات فسوف تفقد هذه العناصر الغذائية أيضًا.
- الحبوب الكاملة، غنية بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، والتي تعتبر مهمة للصحة الجيدة، أيضًا تحتوي على «الأحماض الدهنية والمغنيسيوم وفيتامين ب وحمض الفوليك والزنك» كل تلك العناصر المفيدة.
ونصحت سوقية في النهاية، بالتنويع في تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة بالإضافة إلى البروتين.
اقرأ أبضًا: تدفئة الأطراف في فصل الشتاء بـ6 طرق