تتنوع وتختلف طريقة عمل الكاب كيك، حسب النكهات المضافة له، فهو من أسهل وأشهى وصفات الحلويات التي يمكنك تقديمها لعائلتك وأطفالك بنكهات مختلفة.

 ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل الكاب كيك بالفانيلا، والتي لا تستغرق سوى 15 دقيقة فقط لتحضيرها والاستمتاع بطعمها الشهي ورائحتها الذكية.

 طريقة عمل الكاب كيك بالفانيلا

المكوّنات

- كوب ونصف دقيق

- ربع كوب حليب

-  ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر

- ربع ملعقة صغيرة ملح

- نصف كوب زبدة

- 1/3 كوب سكر

- 3 بيضات

- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

 طريقة التحضير

في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

 وفي وعاء منفصل، اخفقي الزبدة مع السكر؛ حتى تحصلي على خليط متكاثف، وأضيفي البيض "واحدة تلو الأخرى" واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا.

 أضيفي الخليط السابق على خليط الدقيق والبيكنج بودر بالتناوب مع الحليب، ثم اخفقي المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.

ضعي العجينة في قوالب الكاب كيك وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من 18 إلى 20 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد وقدميها بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا