بالفيديو|طريقة عمل قراقيش بالصلصة بتكاليف بسيطة

توجد الكثير من الأطعمة التي تريد ربات البيوت عملها في المنزل، ومنها المعجنات بأنواعها؛ حتى لا يقمن بشرائها من الخارج بأسعارٍ باهظة؛ لذا يُقدّم مطبخ الجوهرة لكِ طريقة عمل قراقيش بالصلصة.

طريقة عمل قراقيش بالصلصة

واليوم سوف نقدم لكم من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل قراقيش بالصلصة بتكاليف بسيطة وغير مكلفة فقط عليك اتباع المقادير و الطريقة لتحصلى على الطبق بالهنا والشفا.

المكونات:

3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم . 3 أكواب دقيق . 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية . نصف كوب سمنة . ملعقة كبيرة زيت. ماء للعجن . رشة ملح . 1 ملعقة كبيرة سكر . 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .

طريقة التحضير:

أولًا يتم خلط الصلصة والزيت والسمن والخميرة والسكر والملح.

وبعد ذلك يتم إضافة اللبن وحبة البركة .

ثم يضاف الدقيق ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة متماسكة.

وبعد ذلك قومي بتقطيع العجينة، وتبرم فى شكل حبل وتُبطط.

ثم قومي بتقطيع العجين ورصيه في صينية، ويُترك ليختمر.

ثم توضع في الفرن حتى تمام النضج.

اقرأ أيضًا: فيديو| طريقة عمل مكرونة فاهيتا الدجاج على الطريقة الغربية