نظمت وحدة المسؤولية الاجتماعية بعمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر، بجامعة الملك عبدالعزيز اليوم الأحد محاضرة بعنوان "أحدث نظم إدارة سلامة الغذاء وتطبيقاتها".
وألقى المحاضرة الدكتور يحيى السمرجي؛ أستاذ علوم الأغذية بكلية الزراعة بجامعة عين شمس.
وتضمنت المحاضرة نبذ حول مفهوم سلامة الغذاء "Food Safety".