«الصحة»: هذه الطريقة الصحيحة لحفظ اللحوم والدواجن من التلف

حرصت وزارة الصحة بالمملكة، على توضيح الطريقة الصحيحة لحفظ اللحوم والدواجن والأسماك من التلف، بالتزامن مع حلول شهر رمضان؛ حبث تلجأ العديد من ربات البيوت إلى حفظ الطعام كويسلة تضمن سرعة تحضيره.

ووجهت، عبر حسابها على موقع التواصل الاجتماعي للتغريدات القصيرة تويتر، بضرورة حفظ  اللحوم والدواجن في درج منفصل، على أن يتم استهلاكها خلال يومين، حال حفظها في الثلاجة.

وأكدت أنه من الممكن حفظ اللحوم والدواجن لمدة طويلة، عبر وضعها في الفريزر بعد لفها بكيس بلاستيكي.

أما عن الطريقة الصحيحة لحفظ الأسماك، نصحت بالحرص على حفظها بشكل منفصل، لأن رائحتها القوية من الممكن أن تؤثر على الأطعمة الأخرى التي تتواجد في الثلاجة بشكل سلبي، وتجعلها ذات رائحة كريهة.

اقرأ أيضًا: أهمية الموز لمقاومة العطش.. هذا الوقت المناسب لتناوله