اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في عدة بلدان عربية ومناطق متوسطية، تتميز فتة الباذنجان بمذاقها الغني والمميز، وتعد خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو طبق جانبي في الغداء أو العشاء.
طريقة عمل كفتة الباذنجان
طريقة عمل فتة الباذنجان الشهية