نطحن البصل مع البرتقال و التوم في الخلاط حتى يصبح خليط ناعم
نضع الدجاج على جهة الجلد و نتركه حتى ياخد لون حلو ثم نضيف معجون الطماطم و نقلب حتى تتحمص الصلصة قليلا ثم نضيف عصير الطماطم و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و نقلب
نضيف البطاطس و الرز و نغير القدر بالماء المغلي لحدما يغطي الرز و الدجاج مقدار اصباع واحد ثم نغطي قدر الضغط على نار عالية حتى نسمع صوت الصافرة نهدي النار على الآخر و نحب نص ساعة
0 الحصص
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.