1- سخني الفرن إلى 400 درجة.
2- قطعي خبز الشيباتا أو الرغيف الفرنسي إلى شرائح رفيعة ثم ضعيه على ورقة البسكويت.
3- نخب لمدة 5-10 دقائق حتى القرمشة المرغوبة.
4- في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة/عالية.
5- يُقلى الفلفل لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح طريًا ومكرملًا قليلاً.
6- أضيفي الثوم المفروم والخل البلسمي، واطبخي لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى ينضج الخل.
7- يتبل بالملح والفلفل.
8- ابعديه عن مصدر الحرارة.
9- يُخرج الخبز المحمص من الفرن ويُدهن بجبنة بورسين أو جبن الماعز بالأعشاب.
10- وضع رذاذ الصقيل البلسمي على القمة.
0 الحصص
1
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.