5 نصائح لمرضى الكوليسترول قبل تناول اللحوم في عيد الأضحى 2021

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2021، هناك عدة نصائح يجب على مرضى الكوليسترول اتباعها قبل تناول اللحوم  خاصة الضأن.

نصائح لمرضى الكوليسترول

ويعتبر مرضى الكوليسترول، من أكثر الفئات التي تتضرر من تناول اللحوم الدسمة المليئة بالدهون أو عند إعدادها بطريقة غير صحية، خاصة في أيام عيد الأضحى وتناولها بكثرة.

ويجب عليهم اتباع عدد من الإرشادات الصحية المهمة؛ من أجل تجنب أي مضاعفات صحية خطيرة خلال أيام العيد وأثناء تناولهم اللحوم.

نصائح لمرضى الكوليسترول قبل تناول لحوم عيد الأضحى:

• الابتعاد عن اللحم الضأن

من الضروري على مرضى الكوليسترول أن يبتعدوا عن تناول لحم الضأن بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون؛ إذ يتطلب منهم انتقاء اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.

• تجنب اللحم المقلي

ينبغي على مرضى الكوليسترول أن يتناولوا اللحوم المسلوقة أو المشوية فذلك يعمل على تقليل السعرات الحرارية بها.

كذلك ينصح بتناول اللحوم المقلية في الزيت أو السمن، لعدم اكتسابها نسبة عالية من الدهون والتي تعرضهم لأضرار صحية منها تصلب الشرايين.

• تناول الخضراوات بجانب اللحم

من ضمن نصائح مرضى الكوليسترول، أهمية تناول طبق السلطة المليء بالخضراوات، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، التي تعمل على التقليل من امتصاص الدهون، ما يساهم في ضبط نسبة الكوليسترول بالدم.

• تناول المكسرات

تعد المكسرات من الأطعمة المهمة والمفيدة لمرضى الكوليسترول، وهذا يرجع لامتلاكها نسبة معتدلة من الدهون الصحية، التي تساهم في خفض الكوليسترول الضار بالدم.

• تناول الزبادي بعد تناول اللحم

تحتاج اللحوم الحمراء وقتًا طويلًا في عملية الهضم، وهذا يرجع لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين والدهون، مايسبب مشكلة للمعدة، ولتجنب الإصابة بالاضطرابات الهضمية، يجب تناول كوب من الزبادي بعد تناول اللحوم لتحسين وتسهيل عملية الأمعاء وعملية الهضم.

اقرأ أيضًا: أهمية الطماطم في الحماية من السكتة الدماغية