تعد أمراض القلب و الأوعية الدموية من أكثر الأمراض شيوعًا وفتكًا في العالم. وتلعب العوامل الغذائية دورًا مهمًا في الإصابة بها، لا سيما النوبات القلبية. فما هي العادات الغذائية التي قد تزيد من خطر الإصابة بهذه النوبات المميتة؟
الإصابة بأمراض القلب
نسلط الضوء في “الجوهرة” على أبرز العادات الغذائية الخاطئة التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. حتى تتمكني من تجنب هذه العادات، وبالتالي الحفاظ على صحتك.
عادات غذائية خاطئة تضر القلب
وبحسب ما ورد على موقع “healthline” الطبي توجد عادات غذائية خاطئة يقع فيها البعض خلال روتين حياتهم اليومي. وهذه العادات يزيد معها خطر الإصابة بأمراض القلب؛ ومنها:
1. الإفراط في تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة:
تتواجد الدهون المشبعة بكثرة في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم. بينما توجد الدهون المتحولة في الأطعمة المعالجة والمقلية والوجبات السريعة.
تتسبب هذه الدهون في رفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم؛ ما يؤدي إلى تراكمه على جدران الشرايين وتضييقها، وذلك يعوق تدفق الدم إلى القلب. كما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
2. قلة تناول الفواكه والخضراوات:
تعد الفواكه والخضراوات غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. التي تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول وتحسين صحة القلب بشكل عام.
في حين أن إهمال تناول كميات كافية من الفواكه والخضراوات يعد من العوامل الرئيسية لزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. الإفراط في تناول الملح:
يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى ارتفاع ضغط الدم. وهو أحد أهم عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. لذا ينصح بتقليل استهلاك الملح إلى أقل من 5 جرامات في اليوم.
4. الإفراط في تناول السكريات المضافة:
تؤدي السكريات المضافة، الموجودة بكثرة في المشروبات الغازية والحلويات المصنعة، إلى زيادة الوزن ورفع مستويات الدهون الثلاثية في الدم. بينما هذا يؤثر سلبًا في صحة القلب ويزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
5. اتباع نظام غذائي غير متوازن:
عدم اتباع نظام غذائي متوازن يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية الأساسية لصحة القلب، مثل: الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
نصائح لتجنب النوبات القلبية من خلال النظام الغذائي
كما تتوفر مجموعة من النصائح التي يمكنكِ اتباعها ضمن برنامجكِ الغذائي لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي:
- اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
- تقليل تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة.
- استبدال الملح بالأعشاب والتوابل لإضافة نكهة للطعام.
- تقليل تناول السكريات المضافة.
- شرب الكثير من الماء.
- الحفاظ على وزن صحي.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- الإقلاع عن التدخين.
- إجراء الفحوصات الطبية الدورية.
اقرأي أيضًا: دراسة: صعود السلالم يقلل الإصابة بأمراض القلب بنسبة 39%