أكلة هنية

3 خطوات لتحضير “البرجر” الصحي

“البرجر”؛ وجبة يعشقها الكبير قبل الصغير، لكنها تحفل بالكثير من السعرات الحرارية الضارة، إلا أنه يمكنك القيام بتحضيرها بطريقة صحية، تحافظ على شهيتها.

المكونات

4 خبز كايزر بنى (صغير الحجم)

2 معلقه كبيره زيت زيتون

300 جم لحم البقر المفروم

3ملاعق كبيره من فتات الخبز

1 بياض بيض

1 بصل مكعبات

ربع معلقه صغيرة من كل من الملح و الفلفل الأسود والفلفل الحلو وتوابل اللحوم.

طريقة التحضير

1 – تخلط جميع المكونات معًا فى وعاء كبير لتشكيل البرجر.

2 – يتم وضعهم على الشوايه مع الحفاظ على التقليب المستمر على الجانبين من حين لآخر لمده من 11 الى 13 دقيقة.

3 – يُقدّم البرجر مع الطماطم والخس.

ملحوظة

هذه الوصفة تنتج أربع قطع، وتتراوح السعرات الحرارية لكل واحدة من 270 الى 340 سعر حراري.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق