بسكويت القرفة من الحلويات البسيطة، التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة، لتناولها في وجبة الإفطار أو العشاء كوجبة سهلة.
- ثم قومي بوضع البيضة والفانيليا، واخلطي مرة أخرى المكونات جيدًا، ثم ضعي الملح بالدقيق والنشأ وقلبيهم مع الخلط الجيد وعندما تشعري بأن العجينة أصبحت مناسبة، ادخليها لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى ترتاح.
- وبعد المدة قومي بإخراجها وفردها بين كيسين ثلاجة بسمك 3مم، وبالسكينة اقطعي الأطراف حتى تساوي العجينة، ومن الأفضل أن تكون مستطيلة.
- قومي بخلط الكاكاو والقرفة ووزعي الخليط على العجينة ولفي الرول واقطعي الأطراف بشكل رفيع، ورصيها علي صينية مدهونة بالزيت.
- ثم أدخليها فرن سخن في درجة حرارة 160 على الشبكة، وعندما يصبح لونها ذهبيًا أخرجيها، وانتظري حتى يبرد وقدميه بالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة التوت الأحمر