وجبات سريعة صحية لمرضى السكري.. منها البيتزا واللفائف

يوجد عدة وجبات صحية لمرضى السكري مناسبة لهم، إذ لا تؤدي إلى حدوث مضاعفات للمرض.

وجبات صحية لمرضى السكري

وهناك بعض المطاعم التي تقدم أكلات سريعة بمكونات صحية مناسبة؛ لكي تتناسب مع المصابين بالأمراض المزمنة.

وهناك مطاعم أخرى تكشف للزبائن عدد السعرات الحرارية لكل وجبة ومكوناتها، خاصة لمن يريدون فقد الوزن.

ويقلق كبار السن، بصفة خاصة، من تناول الوجبات السريعة حتى لا تسبب لهم أي أضرار صحية، ولكن يمكن تناول بعضها بدون قلق.

وخلال السطور التالية سوف نتناول عددًا من الوجبات السريعة التي تتناسب مع مرضى السكري، وهي:

البيتزا:
تُعد وجبة البيتزا من الأطعمة الجيدة لمرضى السكري من النوع الثاني، ولكن يجب أن تكون رفيعة السُمك وأن تعلوها الخضراوات بدلاً من اللحوم الدسمة والجبن.

والأفضل تناول طبق من السلطة بجانبها، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تساهم في ضبط نسبة السكر بالدم.

 اللفائف:
تُعتبر اللفائف من الوجبات اللذيذة والمسموحة لمرضى السكري، ويجب التأكد من أن الخبز مصنوع من القمح الكامل، مع ضرورة تجنب المقبلات المقلية.
السلطات:
يجب أن يكون طبق السلطة بجانب أي طعام، فهو من الأطباق التي لا غنى عن تناولها في حالة الإصابة بالسكري.

طبق السلطة يحتوي على الألياف اللازمة لضبط سكر الدم، ولكن يجب الحرص على تحديد كمية الملح المستخدم في تحضيرها.

ويجب ألا تحتوي على نسبة عالية من الدهون كالموجودة بالجبن، ويمكن إضافة أي مصدر للبروتين لها، مثل الدجاج المخلي من الجلد.

فوق الستين .. 9 أعراض تؤكد الإصابة بمرض ألزهايمر