نصائح عند استخدام ألواح تقطيع الطعام

قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مجموعة من النصائح عند استخدام ألواح تقطيع الطعام؛ لتجنب انتقال الأمراض والميكروبات عبر الطعام.

ونشرت الغذاء والدواء، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»، مجموعة من النصائح التي تساعد الأمهات على الحفاظ على صحة عائلاتهن من الأمراض.

[caption id="" align="aligncenter" width="1200"] ألواح تقطيع الطعام[/caption]

وأوضحت أنه يُفضل استخدام الألواح غير المسامية، مثل «السيراميك أو البلاستيك»؛ حتى يسهل تنظيفها والتأكد من خلوها من الجراثيم والبكتيريا.

كما أشارت إلى ضرورة تخصيص ألواح لتقطيع اللحوم والدواجن غير المستخدمة في الخبز والخضراوات؛ لضمان عدم انتقال الجراثيم في أدوات المطبخ المختلفة.

نصائح عند استخدام ألواح التقطيع.#تغريدة_صوتية#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/AZYcaO5Bux

— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) January 2, 2021